Ristoranti 6 Dicembre 2017 Firenze. Per la migliore bistecca alla fiorentina, il rugbista Martín Castrogiovanni mena botte da orbi Cosa fareste per assicurarvi una bella bistecca alla Fiorentina di Chianina? Se lo sono chiesti alla Trattoria dall’Oste di Firenze e si sono dati…
Ristoranti 6 Dicembre 2017 Napoli Food Porn apre il suo primo locale di Pasta al Vomero La notizia era nell’aria e adesso è ufficiale: Napoli Food Porn, la popolare pagina di Facebook con ben 1,3 milioni di follower (1-m-i-l-i-o-n-e!!!) e…
Ristoranti 5 Dicembre 2017 Milano. Bao House per assaggiare la cucina taiwanese a ottimo prezzo Fermo al semaforo di via Plinio, un po’ più arretrato del solito, volgo distrattamente lo sguardo alla mia sinistra ed ecco una nuova insegna attrarre…
Vino 5 Dicembre 2017 Milano. Pranzo stampa per capire quanto stanno bene i vini di Langa e di Sicilia con la cucina del Seta Metti insieme, non necessariamente nell’ordine: la combinazione di comfort, stile ed eleganza del Mandarin Oriental di Milano la grande qualità di uno dei migliori…
Cibo 4 Dicembre 2017 Panettone e classifiche. Ascolese bissa la vittoria a Re Panettone e conquista Una Mole di Panettoni È nata una nuova stella tra gli artigiani del panettone tradizionale: si chiama Fiorenzo Ascolese dell’omonimo Panificio di San Valentino Torio, in provincia di…
Locali 4 Dicembre 2017 Iginio Massari apre la prima pasticceria a Milano con Intesa Sanpaolo La notizia è ufficiale: Iginio Massari apre a febbraio 2018 la sua prima pasticceria milanese, in un’esclusiva location in Via Marconi (angolo Piazza Diaz),…
Cibo 4 Dicembre 2017 I migliori Provoloni del Monaco li fanno Perrusio a Meta e Russo ad Agerola Due titoli su tre sono finiti al Caseificio Perrusio di Meta ed uno a Ruocco di Agerola. Questo il risultato finale della kermesse, organizzata…
Notizie 3 Dicembre 2017 Raccolte 2 milioni di firme e ora il verdetto finale per l’arte dei Pizzaiuoli patrimonio Unesco Ce la farà la pizza napoletana o, meglio, l’arte dei pizzaiuoli napoletani a diventare patrimonio immateriale dell’Unesco? Lo deciderà la commissione che si riunisce…
Ricette 3 Dicembre 2017 Pasta patate e astice, ricetta perfetta con lo champagne Lo sapevate che basta prendere una ricetta classica della tradizione napoletana, pasta, patate e provola, impreziosirla con un nobile astice del Mediterraneo e ottenere…
Pizzerie 2 Dicembre 2017 Milano. La migliore Pizza della Settimana è Lazio di Pizzium C’è stato chi ha protestato per il fatto che Gino Sorbillo proponga pizze “regionali” nella sua nuova sede milanese, Sorbillo Gourmand. La primogenitura dell’idea spetterebbe…