Patrick Ricci a Torino è Terra, Grani, Esplorazioni, la sua nuova pizzeria che non cambia sede ma solo insegna e soprattutto accelera su quel canone di atipicità che ha reso famoso l’ex dirigente di Pininfarina trovatosi quasi per caso a gestire una pizzeria. Il cambiamento, pensato, vissuto, elaborato, annunciato, è arrivato sotto le insegne di … Leggi tutto Pizza. Il talento assoluto di Patrick Ricci che destabilizza da Torino in giù