Emiliano Pescarolo è il vincitore della VII edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio.

Ha 39 anni, vive a Genova, è nato a Garbagnate Milanese e di professione fa il sommozzatore.

Emiliano ha passato la prima selezione (da 100 concorrenti a 10 finalisti) e poi ha sbaragliato gli altri nove finalisti.

  1. Roberto Mercati
  2. Monica Piancastelli de Siqueira
  3. Maura Turchi
  4. Paolo Pizzorno
  5. Samira Zgheib
  6. Gianni Baghino
  7. Romina Serena Brazzi
  8. Massimiliano Cresta
  9. Sabrina Fattorini.

Dei 10 finalisti 5 concorrenti sono genovesi di cui uno nato a Belo Orizonte, uno in sardegna e due arrivano da Milano, una concorrente dal Libano, una dalla Toscana e uno dalla Liguria.