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Iniziano le sfide dei Quarti di Finale del Campionato della Pizza 2025 con il confronto tra Palazzo Petrucci e Pepe in Grani. Napoli contro Caserta, anzi Caiazzo, Davide Ruotolo e Franco Pepe. Le sfide sono 4, come vi abbiamo spiegato qui. Il futuro della pizza napoletana contro la storia della pizza in Italia e nel […]

La Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2026 elenca i migliori vini assegnando il massimo riconoscimento cioè i Tre Bicchieri. In questa 39ma edizione, sono 508 i vini – su 40 mila assaggiati – che hanno ricevuto i Tre Bicchieri. Mentre sono 1800 i Due Bicchieri Rossi, a conferma di una qualità crescente del vino […]

The World’s 50 Best Bars 2025 ha fatto tappa a Hong Kong per la cerimonia di premiazione e a vincere è il Bar Leone di Hong Kong del romano Lorenzo Antinori. Gli Italiani hanno avuto successo e Antinori è stato incoronato The World’s Best Bar per il 2025, diventando il primo bar asiatico a conquistare […]

Quarti di finale del Campionato della Pizza 2025: Le migliori 8 pizzerie della Campania. Si sono conclusi gli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza 2025. Gli 8 scontri diretti tra le migliori 16 pizzerie della Campania hanno decretato le 8 migliori pizzerie che si affronteranno per i Quarti di Finale 2025. Partono così i […]

Ultimo giro, ultima corsa. Arrivano alla conclusione gli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza 2025. L’ultimo scontro diretto di questa fase è tra Caserta e Montesarchio (BN) con due grandi protagonisti del mondo pizza: Vittorio Vespignani e Giuseppe Bove. Con il vincitore di questa sfida completiamo lo schema dei Quarti di Finale che vedono […]

Una sfida tra Caserta e Napoli insolita anche per noi giurati del Campionato della Pizza 2025. E invece, i risultati della classifica provvisoria hanno stabilito l’abbinamento perfetto: Franco Pepe della pizzeria Pepe in Grani di Caiazzo (CE) versus La Bottega Bruner di Alessandro Bruner a Cardito (NA). Insolita ma ben assortita perché qui parliamo di […]

Caserta chiama, il Vesuviano risponde. Per il sesto turno degli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza 2025, il confronto è di quelli da cerchiare in rosso: Francesco Martucci de I Masanielli contro Pietro Fontana de I Fontana Pizzeria. Per Francesco Martucci vale il detto “una parola è troppa, due sono poche”. L’Imperatore della pizza […]

Un successo soprattutto per la partecipazione dei pizzaioli in classifica e degli addetti ai lavori: circa 800 presenze fotografano la giornata dei Pizza Awards 2025. A Roma, tra sala e terrazza monumentale di Spazio Novecento all’Eur, è andata in scena una maratona dedicata al mondo della pizza tra la Conference di apertura e il countdown […]