Abbiamo chiesto a Luigi Iapigio, chef del ristorante Pescheria di Salerno, di preparare una semplicissima ricetta di spaghetti con i pomodori pelati, cioè quelli che più sono stati acquistati nei supermercati.
Un tutorial da casa, ovviamente, in questo momento di isolamento collettivo che lui sta trascorrendo a San Mauro Cilento.