Shopping 17 Marzo 2022 Bignè di San Giuseppe fritti e al forno. I migliori di Roma Fritti o al forno, i bignè di San Giuseppe sono il goloso dolce tipico che i romani preparano per la ricorrenza del santo –festa…
Ricette 21 Gennaio 2017 Video ricetta. Maurizio Santin spiega come fare il bignè perfetto al cioccolato Santin. Già il cognome evoca storie e cucine storiche. Ma se aggiungiamo il nome – Maurizio – ecco che la storia si anima e…
Ricette 26 Febbraio 2015 Ricetta: bignè fritti vs zeppole a San Giuseppe Bignè fritti che passione. La festa che li consacra, lo sappiamo, è San Giuseppe. Bignè di scuola romana o zeppole di San Giuseppe di…
Shopping 19 Marzo 2014 Bignè di San Giuseppe: i 5 migliori indirizzi a Roma San Giuseppe e ultime ore per fare gli auguri ai papà. E comprare i bignè. Ovviamente parliamo di Roma, perché a San Giuseppe le…
Ristoranti 9 Dicembre 2013 Milano. Da Sciatt à porter, bignè fritti di formaggio casera e pizzoccheri Un take away valtellinese con un nome mezzo francese. Mica male come melting pot culinario. Come recita una scritta in bella evidenza, in valtellinese…
Ricette 13 Ottobre 2012 Il bignè migliore lo fai con una ricetta in tre varianti, croccante incluso Quando Popelini, per fare bella figura con il suo datore di lavoro, Caterina de Medici in persona, prende una vecchia ricetta (la “pâte à chaud”,…
Cibo 7 Maggio 2024 Cibus 2024 a Parma: i 15 migliori stand, la mappa, le info Quattro giorni di manifestazione, dal 7 al 10 maggio 2024, per Cibus, la fiera dedicata ai professionisti delle filiere alimentari in Italia e nel…
Ristoranti 28 Aprile 2024 Osteria 1861 in Cilento, recensione del ristorante in Guida Michelin Osteria 1861 a Santa Maria di Castellabate, in Cilento, è segnalata dalla Guida Michelin dall’edizione 2022 (quindi dal novembre 2021). Confesso di non averla…
Vino 28 Aprile 2024 Blanquette de Limoux, il più antico spumante di Francia, di Antech Se Reims ed Epernay sono arcinote per aver dato al mondo lo champagne, non altrettanta fama sembrerebbe toccata a Limoux e alla sua Blanquette….
Locali 12 Aprile 2024 Señorita, primo tapas bar che serve pinchos e Fideuá a Milano Señorita, tapas bar spagnolo, apre oggi a Milano in China Town. È il fratello minore del ristorante Señorio, aperto pochi anni fa sulla stessa via…