Notizie 27 Giugno 2014 Eataly vs Barilla: meglio bolliti o cotti al sangue? Da un dramma nazionale come l’uscita dai mondiali degli Azzurri a una strategia di marketing coi fiocChi(ellini). E’ l’ultima trovata pubblicitaria del patron di…
Notizie 25 Giugno 2014 Cucine da Incubo: Gordon Ramsay lascia Gordon Ramsay lascia Kitchen Nightmares, Cucine da Incubo. Un post sul suo sito, un “announcement” e le casalinghe disperate si disperano ancora di più, dopo…
Ristoranti 13 Maggio 2014 Eataly apre il Nutella Bar. Ma a New York e al posto del Wine Shop Il sogno di molti. Se non di tutti. Si chiama Nutella Bar e – strano, non ce lo aspettavamo proprio – è stato aperto…
Cibo 8 Maggio 2014 Ora il cioccolato si stampa in 3D, parola di Bonajuto Il connubio tra tradizione culinaria e tecnologia d’avanguardia è avvenuto. Ed era ora. Così da oggi, oltre alla pasticceria, al forno e al supermercato,…
Notizie 23 Aprile 2014 Mestieri. Il pizzaiolo e il panettiere trovano subito lavoro Oggi ho letto da Facebook sul mimo vestito da Papa Giovanni Paolo II – con annesso cartello con su scritto che non è quello…
Locali 9 Aprile 2014 Eataly Verona apre nella ghiacciaia entro Natale 2015 o Pasqua 2016 Eataly, cioè due store a Roma (si ok, uno di soli hamburger), altrettanti a Milano. Ma anche a Torino, Firenze, Genova, Bari, Bologna e…
Cibo 1 Aprile 2014 Choco Kebab. Mai più senza crêpe con riccioli di cioccolato e vaniglia Il kebab, anzi, il döner kebab è nato a Berlino. Per mano di Mahmut Aygun, immigrato turco che inventa la pausa pranzo veloce con carne, insalata…
Notizie 1 Aprile 2014 Lo chef del futuro esiste: si chiama Flynn McGarry e ha 15 anni Ciuffo biondo laccato, sguardo da baby latin lover. Ha 15 anni e non è il nuovo masterchef junior d’America, ma un ragazzo che di…
Ristoranti 27 Marzo 2014 Roma. Le 5 migliori trattorie per far mangiare romano Obama Ladies and gentelmen, rullate i tamburi: Barack Obama, l’uomo più sorvegliato e potente del mondo, è tra noi, a Roma. La Capitale è sottosopra,…
Notizie 26 Marzo 2014 Roma. Il Gambero Rosso trasloca per fare posto a mini appartamenti? Da tante postazioni di cucina, a tante cucine di appartamenti. Sessantamila metri cubi di cemento, tra appartamenti residenziali ed una nuova casa dello studente….