Notizie 15 Dicembre 2015 Allarme: la dieta vegetariana è nemica dell’ambiente e io non so più cosa pensare La dieta vegetariana è nemica dell’ambiente. Ebbene sì, cari veg, mangiare lattuga è tre volte più dannoso per l’ambiente che mangiare pancetta (lo so,…
Notizie 15 Dicembre 2015 Davide Oldani prepara un laboratorio per il nuovo D’O e investe in ricerca Lo Stato investe poco nella ricerca alimentare e nutrizionale e i ristoranti pensano da soli a colmare questo gap. Lo fa Davide Oldani che, tra una…
Notizie 14 Dicembre 2015 Napoli. Cena di gala con le stelle rosa della cucina e della pizza Soprattutto donne ma non solo. Stelle Rosa & friends per il Santobono è il nome del galà di beneficenza organizzato dalla Sostenitori Ospedale Santobono Onlus…
Notizie 14 Dicembre 2015 Rubio fa il suo primo calendario e noi ci sentiamo un po’ più camioniste Avete presente chef Rubio? Quel ragazzone tutto tatuato che ancora fino a poche settimane indignava gli animalisti di tutto il web per le foto…
Notizie 14 Dicembre 2015 2016, l’anno in cui Davide Scabin perse una stella Michelin e molti la testa In principio fu #JeSuisCharlie un grido in difesa della libertà di stampa lanciato per primo dal giornalista francese Joachim Roncin -all’indomani dell’attentato terroristico alla…
Notizie 14 Dicembre 2015 Chiara Maci, cioè la vita che tutte le food blogger vorrebbero fare, torna in tv Chiara Maci a me mi piaci. Ecco, l’ho detto. Come tutti i personaggi la cui fama si è costruita e ampliata in questa epoca…
Notizie 11 Dicembre 2015 Il cioccolato della Lindt boicottato causa Islam e calendario dell’Avvento Ce l’avete presente l’irresistibile scioglievolezza del cioccolato Lindt? Ecco. A Natale 2015 rischia di sciogliere assai poco. Comfort food per eccellenza, protagonista dei momenti…
Notizie 7 Dicembre 2015 Menu tre stelle Michelin per la cena della Prima alla Scala Enrico e Roberto Cerea, chef del ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio, hanno preparato il menu per la cena dopo la Prima al teatro…
Notizie 7 Dicembre 2015 La pizza napoletana perde Michele “Triunfo” Panico Un anno nero per la pizza napoletana. Ci ha lasciati qualche giorno fa Don Luigi Condurro, decano dei pizzaioli con la sua Da Michele,…
Notizie 3 Dicembre 2015 Dal suicidio del pandoro Scanu all’omicidio del panettone Bauli su Linkedin Alzi la mano chi si sta ancora facendo beffe dei responsabili marketing di Melegatti, rei di aver avuto l’infelice – ancorchè viralissima – idea…