fbpx
La class action del Codacons contro i Ministeri dell'Ambiente e della Salute per la presenza dell'arsenico nell'acqua è stata vinta ad un anno circa dall'avvio dell'azione stessa. I giudici del Tar del Lazio hanno specificato che bere "acqua all'arsenico...
La notizia è stata data dal Giornale di Vicenza: Lorenzo Cogo, classe '86 e una stella Michelin per il ristorante El Coq di Marano Vicentino, potrebbe prendere in gestione il Caffè Garibaldi, uno storico locale in Piazza dei Signori a...
Vi stupireste se qualcuno vi dicesse che il più povero tra loro ha un patrimonio di "soli" sei milioni di dollari? Nessun problema: a fare una classifica dei 12 chef più ricchi del mondo ci ha pensato la rivista The...
La critica gastronomica deve restare anonima altrimenti si rischia l'opinione impopolare secondo la quale i giornalisti che non pagano al ristorante al massimo sono meglio di Tripadvisor. Rispondere a un invito dell'ufficio stampa di un ristorante significa prestarsi all'inciucio...
Colore, consistenza, odore, occhi: basta un grande libro per scegliere bene i crostacei a prima vista. Scattidigusto lo ha recensito per chi non ama le cattive sorprese. E mentre Alemanno si accorge della ristorazione, vanto di Roma almeno quanto il...
Tante istantanee per riempire l'attesa di Eataly Roma e per documentare un cantiere in dirittura di arrivo. Nella capitale sempre un po' in difetto di ossigeno sulla strada della modernità sta per sbarcare anche Ham holy burger. Promette hamburger gourmet...
Aspettando Circe, l'estate si muove a grandi passi verso il clou. Imperterriti battiamo le città assolate per consolare chi è rimasto a casa (chi è partito a consolarsi ci pensa da solo). Nelle pieghe metropolitane (e non) ecco i luoghi...
Alfonso Pecoraro Scanio (promotore della Campagna #pizzaunesco ) Vincenzo De Luca (Direttore Generale per la promozione del Sistema Paese – Ministero degli Affari Esteri) e Franco Manna (Fondatore e Presidente di Rossopomodoro) hanno presentato il programma completo delle attività che...
È iniziato l'anno della Scimmia del calendario cinese. E a Milano si fa festa per il Capodanno - cinese - che cade l'8 febbraio quest'anno ma si festeggia domenica 14 febbraio, creando un ingorgo a tavola con San Valentino. Per chi...
Il cibo va alla grande, anzi alla grandissima. Tanto da diventare spettacolo. Lo abbiamo visto con la mise molto arrosto e poco fumo di Lady Gaga che si è presentata alla serata degli MTV Awards vestita della carne cucita...
Miglior chef, Migliore chef donna, Miglior chef straniero, Miglior sommelier, Miglior maître, Miglior sous-chef, Miglior chef pasticciere, Sorpresa dell’anno, Birra in cucina, Giovane famiglia, Miglior giornalista sono le categorie che appaiono sulla Guida Identità Golose (834 pagine a 19,00...
Non c’è due senza tre. E infatti la Gelateria della Musica inaugura oggi il suo terzo punto vendita a Milano. Dopo il locale storico di via Pestalozzi e quello di via Abamonti inaugurato un anno fa, Fabio Brigliadoro sbarca a...
Il posto fisso? Non cercatelo in azienda agricola né in hotel o in un ristorante. Si dà il caso infatti che in questi settori dell'economia si concentri la fetta più consistente di lavoratori precari. A questa conclusione è giunta la...
Il compito è arduo dopo lo scandalo della soda caustica utilizzata per "sbiancare" il latte avariato e utilizzarlo per la filatura nonostante la carica batterica che rimane lì con tutta la soda caustica che abbassa il livello di acidità...
Qualcuno l'ha bollata come un'iniziativa pubblicitaria. Altri si sono messi alla ricerca di Pietro, il 25 enne che ha ordinato attraverso Just Eat la sua pizza a domicilio ma con un'aggiunta che ha lasciato spiazzati il pizzaioli e gli addetti...