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Il Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca ha modificato in meglio l'ordinanza che consente le consegne a domicilio da lunedì 27 aprile. Meno prescrizioni di indossare mascherine, guanti, camici e sovra scarpe per...
Risorgiamo Italia è il nome della manifestazione di protesta organizzata dai movimenti di imprenditori del mondo HO.RE.CA e dei Locali di Pubblico Spettacolo uniti per la prima volta nella storia del settore con due iniziative che vogliono...
La pizza privé di Francesco Martucci della pizzeria I Masanielli di Caserta ha un nuovo capitolo. Dopo la crio-macerazione di Carolina Romana e la puntualizzazione dello stesso pizzaiolo sul suo profilo Facebook, tocca a...
. Il pandoro di mozzarella di bufala campana Dop è anche in versione affumicata ed è prodotto dal caseificio Antico Casale di Mondragone in Via Renato Fucini, snc Tel. +390823979194 L'elevato numero...
Abbiamo letto in molti la lettera della ristoratrice Mariagrazia Ferrandino che dalla sua bacheca ha annunciato chiudo la trattoria, non faccio debiti chiedendo il prestito promesso da Giuseppe Conte che devo ripagare ma chiedo il reddito di...
Ristoranti e pizzerie devono chiudere al pubblico dopo le 18, ma possono tenere aperte le cucine e accesi i forni per le preparazioni e per effettuare le consegne a domicilio di cibo e pizze.
La linea della massima prudenza del Governo nazionale in questa fase 2 della lotta al Coronavirus potrebbe costare cara ai ristoranti e alle pizzerie. E anche ai bar. Gli scienziati hanno chiarito che il...
Si attendono le misure da adottare per la riapertura dei ristoranti a partire da lunedì 18 maggio. L'Inail ha pubblicato il documento che contiene le IPOTESI DI RIMODULAZIONE DELLE MISURE CONTENITIVE NEL SETTORE DELLA...
Alessandro Condurro, dell'Antica Pizzeria Da Michele a Napoli e di Michele in the World è commercialista. Abbiamo chiesto a lui un'interpretazione del cosiddetto decreto "Cura Italia" che reca disposizioni relativi all'attività di ristorazione.
In tempo di coronavirus la spesa si fa con il delivery. Pochi sono infatti i prodi che sfidano la sorte recandosi al supermercato, e questo non tanto per l’ansia da Covid-19, ma piuttosto...
Quando finirà l'emergenza Coronavirus e la quarantena. Quando potranno riaprire ristoranti, pizzerie, bar? È la domanda che corre di più sul web insieme ai tentativi di previsione, del come saremo dopo...
Una delegazione di Brother in Food, organizzato dallo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito, ha preso parte questa mattina alla riunione indetta dal governatore della Campania Vincenzo De Luca per discutere con alcuni interlocutori di diversi comparti. 
Gordon Ramsay ha detto ai 500 dipendenti dei suoi ristoranti che gli stipendi saranno pagati fino al 17 aprile. Poi si vedrà. Ed è sull'incertezza generata da questo annuncio che non chiarisce le sorti...
Stanotte mi sono macerata nel dubbio. La causa è un post di Francesco Martucci, owner pizzaiolo della famosissima pizzeria I Masanielli di Caserta in seconda posizione nella speciale classifica delle migliori pizzerie con parcheggio.
Bufera sui Quattro Ristoranti, popolare show televisivo con Alessandro Borghese in cui quattro locali dal format comparabile gareggiano per un premio di 5000 euro da spendere nell'attività. Ci sono volute 5 stagioni, ma alla fine qualcuno ha storto il...