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Stato d'emergenza prolungato fino al 31 dicembre 2020. Martedì si terrà la prima votazione al Senato, richiesta dal Presidente Elisabetta Casellati, per verificare se sussistono le condizioni per la proroga. A esporre i motivi per cui il...
Periodo complicato per Robert De Niro. Nonostante i guadagni maturati nell’ultimo anno (96 milioni di dollari), l’attore ha reso pubblico che le sue attività commerciali, in particolare ristoranti e hotel, sono in ginocchio...
Al ristorante con il 50% di sconto? Un momento, lasciatemi spiegare. Rishi Sunak, forse non lo conoscete, ma ve lo presento perché ha introdotto una formula anti burocrazia che aiuta l’economia del Regno...
Airbnb rilancia con le ”esperienze” virtuali, comprese le lezioni di cucina tenute da chef stellati anche italiani. Impieghi decenni a costruire il tuo sogno e il mondo te lo distrugge con qualcosa tutto sommato...
Arrigo Cipriani, re dell’harry’s Bar di Venezia, contro gli chef. In un’intervista a Repubblica Cipriani ha detto che stanno rovinando la grande cucina italiana. Che il nostro unico modello è la trattoria. Che i ristoranti “stellati e...
Andiamo a Nola per la nuova apertura di Locanda Bruniana. Siamo in Campania all'uscita della A30, l'autostrada che conduce al mare dal nord dell'Italia, in questa città che vuole diventare l'ombelico del mondo gastronomico della regione.
Il Nord? Una specie di lazzaretto a cielo aperto, un luogo malsano reso tale da politiche scellerate e dove virus sconosciuti sono liberi di scorazzare a loro piacimento mietendo migliaia di vittime grazie alla totale assenza di...
Marina Caprotti, figlia di Bernardo Caprotti, è il nuovo presidente di Esselunga. La presidenza onoraria rimane invece alla madre Giuliana Albera, seconda moglie del fondatore di Esselunga. La variazione nella...
Ieri si è diffusa incontrollata (anche da noi, chiediamo scusa ai lettori per il titolo) la notizia del fallimento di Pizza Hut, gigante americano del fast food e della pizza espressa “all’italiana”, di proprietà dela società Yum!....
Gino Sorbillo ambasciatore della pizza nel mondo non è una novità. Come avevamo detto qualche tempo fa agli Oscar della Pizza. Gino Sorbillo aveva ricevuto un titolo guadagnato a forza di aperture ai quattro angoli del...
La pizza italiana, o quasi, più famosa nel mondo è Pizza Hut. Che però si avvia alla chiusura definitiva dopo più di sessant'anni di attività, 18 mila pizzerie aperte in cento paesi e milioni di pizze sfornate...
L’Hamburger era diventato un vero e proprio caso di alta cucina a seguito della intervista al Direttore Internazionale delle Guide Michelin Gwendall Poullenec. Il Corriere della Sera aveva gettato scompiglio tra le fila...
Permettere ai locali di recuperare parte della capienza persa all’interno. La causa, ovviamente, è il distanziamento imposto dal Coronavirus. Bar e ristoranti potranno sconfinate nelle cosiddette “zone 30”, cioè strade a velocità moderata dove vige il limite...
Bayer ha concordato una serie di accordi per risolvere negli Stati Uniti i più onerosi contenziosi pendenti dovuti ai diserbanti “Roundup”, a base di glifosato, prodotti dalla multinazionale americana Monsanto, che il colosso chimico farmaceutico tedesco ha...
Luca Guelfi aveva annuncia l'apertura di un nuovo ristorante in Sardegna. Il Rafael, in Gallura sulla costa nord-occidentale che diventa Porto Rafael. E in pieno lockdown ha aperto la dark kitchen Via Archimede per svolgere al meglio il servizio...