Pizzerie 27 Ottobre 2015 Halloween. Arriva la pizza nera e sarà un altro scandalo Dolcetto o scherzetto? Halloween è alle porte e Rossopomodoro, dopo il total black del Lobster Roll e dell’hamburger mostruoso di Ham Holy Burger (che…
Pizzerie 27 Ottobre 2015 Napoli. La pizza fritta di Gino Sorbillo apre al Vomero con un nuovo impasto Gino Sorbillo apre una nuova Zia Esterina, la pizzeria interamente dedicata alla pizza fritta, al Vomero. Nel quartiere residenziale di Napoli Sorbillo pensava di aprire…
Pizzerie 27 Ottobre 2015 Roma. Sbanco! è la nuova super pizzeria che Stefano Callegari apre con Pucciotti e Campari Stefano Callegari apre una nuova pizzeria dopo Sforno, Tonda e Trapizzino. Anzi, una super pizzeria con tanto di bancone di 20 metri interamente dedicati…
Pizzerie 22 Ottobre 2015 La pizza vegana di Salvatore Lionello ti fa andare in Paradise Ad Orta di Atella, paesino tra Napoli e Caserta, c’è una pizzeria che promette bene sin dal nome: Paradise. Sta attirando tanto pubblico e gli ossessionati…
Pizzerie 14 Ottobre 2015 Massimo Bottura da Gino Sorbillo: finita la stagione dei pizzaioli nei ristoranti Game over. C’era una volta il pizzaiolo che andava in pellegrinaggio nel ristorante dello chef per preparare la pizza bella e impossibile e ricevere la…
Pizzerie 9 Ottobre 2015 Napoli. La pizzeria Carmnella è senza vergogna cioè “senza scuorno” Si chiama Carmnella ed è una piccola pizzeria alle spalle della Stazione Centrale di Napoli. Tra gasometri dalla struggente poesia, abusi edilizi a prova…
Pizzerie 7 Ottobre 2015 La pizza americana è arrivata a Milano e non so quanti di voi gioiranno Dopo la pizza napoletana, la pizza gourmet, la pizza italiana, la pizza a degustazione, ecco arrivare la pizza americana con Domino’s Pizza. Segniamoci la…
Pizzerie 3 Ottobre 2015 Napoli. Gino Sorbillo apre la nuova pizzeria ATTaglio con il tavolo del pizzaiolo Il colore è da campioni: il rosso della Formula Uno e della auto da corsa. A indossarlo nella nuova pizzeria di Gino Sorbillo in…
Pizzerie 2 Ottobre 2015 Napoli. La pizzeria Gorizia 1962 al Vomero raddoppia i forni Cresce la richiesta di pizza e le pizzerie a Napoli si adeguano. Hanno già raddoppiato i forni pizzerie sulla bocca di tutti: Ciro Salvo…
Pizzerie 1 Ottobre 2015 Firenze. La pizza nera di Raffaele Menna in attesa di Giovanni Santarpia a Sant’Ambrogio Si anima la scena della pizza a Firenze dopo le non bellissime performance di un anno fa (nell’occasione si salvò solo la pizzeria SUD…