Pizzerie 30 Novembre 2019 La pizza Capricciosa è stellare alla pizzeria Le Parùle di Ercolano Sei di pizza tradizionale o di pizz(eri)a contemporanea? Il gioco di parole, proposto da Smaf al Campionato della Pizza Doc di Nocera, è di…
Pizzerie 28 Novembre 2019 Bro, la nuova pizzeria dei Tutino a Napoli gioca la carta amici Brò nello slang social-partenopeo dei pizzaioli indica la fratellanza, dal brother inglese. Uno sguardo nelle bacheche feisbucchiane dei pizzaioli conferma che viene utilizzato come…
Pizzerie 28 Novembre 2019 Decimo Scalo, pizzeria del cuore a Caserta “Un luogo del cuore”. Così i Casertani amano definire Decimo Scalo, la pizzeria di Vittorio Vespignani, situata nel pieno centro della città. Sarà per…
Pizzerie 21 Novembre 2019 Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria Gourmand a Roma. Le prime foto Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria a Roma. Dopo Lievito Madre, ecco Gourmand, il suo format di pizzeria che ha avuto il battesimo in…
Pizzerie 20 Novembre 2019 Saporè, la nuova pizzeria di Renato Bosco in Duomo a Milano Il tasso di felicità pizzaiola mio, e di Milano, è aumentato con l’arrivo di Renato Bosco e del suo Saporè a Milano, al Mercato…
Pizzerie 18 Novembre 2019 La contaminazione pizza e focaccia a Torino con Da Zero e Mollica A Torino riprendono gli appuntamenti di Da Zero&Friends, un contenitore di eventi ideato dalla pizzeria cilentana che propone contaminazioni tra territori. Il Cilento abbraccia il Piemonte…
Pizzerie 18 Novembre 2019 Renato Bosco apre Saporè in Duomo a Milano Ancora un po’ di pazienza: Saporè Pizza Bakery, la pizzeria di Renato Bosco, apre a Milano, al Mercato del Duomo, mercoledì 20 novembre. Renato…
Pizzerie 17 Novembre 2019 La macchina del fango che vuole distruggere Salvatore Lioniello Sarebbe stato un capitolo perfetto per la nostra saga della Pizza di Mezzo – La Guerra dei Pizzaioli. Ma questa volta la realtà, neanche…
Pizzerie 15 Novembre 2019 Corte dei Medici, la pizzeria di Catania che sforna la pizza in oro a 44 € È un concept d’avanguardia e un progetto ambizioso quello di Marco Celeschi, titolare della Pizzeria Corte dei Medici. Nel cuore di Catania, un locale…
Pizzerie 14 Novembre 2019 Cocciuto apre la terza pizzeria in Porta Venezia a Milano La pizzeria Cocciuto, numero 23 della classifica degli Oscar della Pizza, apre il terzo locale in zona Porta Venezia a Milano dopo quelli già…