Notizie 15 Febbraio 2021 Lockdown totale. Ipotesi Ricciardi: i ristoranti rischiano di riaprire a maggio Lockdown totale per 2 – 3 – 4 settimane o per il tempo che sarà necessario. In termini di zone significa far diventare l’Italia…
Notizie 13 Febbraio 2021 Agricoltura e Turismo: i due nuovi ministri del Governo di Mario Draghi Oggi, sabato 13 febbraio alle 12, i ministri del nuovo governo guidato dal Presidente del Consiglio Mario Draghi giureranno al Quirinale. Le novità del…
Notizie 19 Gennaio 2021 Riaperture dei ristoranti la sera in zona gialla e a pranzo in zona arancione Prevedere le riaperture dei bar, ristoranti, pizzerie e dei pubblici esercizi per evitare che il settore della ristorazione affondi definitivamente. È questa la richiesta…
Pizzerie 27 Dicembre 2020 Delivery: quando la consegna a domicilio della pizza diventa un autogol Il delivery per i ristoranti non è il futuro. Per ragioni di soldi, prima di tutto. Il modello economico per trasformare le consegne a…
Shopping 24 Dicembre 2020 Aperitivo a domicilio: i migliori di Milano da ordinare a Natale e Capodanno Vino e birra a domicilio, ma soprattutto l’aperitivo, compresi i kit fai da te. È il cosiddetto delivery alcolico. Cresciuto a ritmi pazzeschi nel…
Notizie 19 Dicembre 2020 Pranzo di Natale e cenone di Capodanno: regole, deroghe e spostamenti Il nuovo decreto che norma anche il pranzo di Natale degli italiani in questo disgraziato 2020 introduce nuove regole. E con queste anche deroghe…
Birra 5 Dicembre 2020 Salviamo la birra artigianale italiana: il Covid si è bevuto il 90% del fatturato La birra artigianale italiana sta attraversando il suo periodo peggiore. Se da una parte i consumi degli appassionati sono aumentati, dall’altra la pandemia di…
Notizie 1 Dicembre 2020 Decreto ristori quater: per ristoranti e bar ecco i nuovi aiuti a fondo perduto Il decreto ristori quater per sostenere le imprese chiuse o in difficoltà a causa della pandemia di coronavirus è stato approvato del Consiglio dei…
Ristoranti 24 Novembre 2020 Guida Michelin. Quali ristoranti prenderanno la nuova stella verde e perché Stella tradizionale e stella verde. Il toto stella Michelin nell’anno 2020, e quindi della Guida Michelin 2021 che fotograferà l’annus horribilis della ristorazione causa…
Ristoranti 20 Novembre 2020 Guida Michelin 2021, le novità in esclusiva dal direttore Sergio Lovrinovich La Guida Michelin 2021 sarà presentata mercoledì 25 novembre e, come ogni anno, abbiamo posto alcune domande al direttore Sergio Lovrinovich. Questo che si…