Ricette 16 Giugno 2017 Lezioni di Pizza. La ricetta di Pier Daniele Seu semplice e immediata L’astro nascente della pizza a Roma si chiama Pier Daniele Seu. Mi ha convinto con la sua pizza al Mercato Centrale dove è diventato…
Pizzerie 18 Maggio 2017 Milano. Arriva la Pizza Biscottata Gourmet con una nuova apertura in Porta Venezia C’è, naturalmente, la pizza napoletana. C’è la pizza bassa, quella col cornicione, la pizza canotto, o col gommone, quella romana, quella a ruota di…
Pizzerie 8 Maggio 2017 Milano. Com’è e quanto costa la pizza del Cilento che apre in centro con Da Zero Una pizza è un po’ come una bandiera per Napoli e l’Italia. A Milano, sventola la nuova bandiera del Cilento con Da Zero – Pizza e Territorio che…
Notizie 27 Aprile 2017 Foodblogger e marchette: la puntata terremoto di Report Avete visto la puntata di Report dedicata a Food Influencer, foodblogger, recensori, TripAdvisor? Io sì e mi sono divertito come già era successo con…
Pizzerie 26 Aprile 2017 Pizza. La storia della vera pizzeria Da Michele in un libro tutto da gustare Persino noi che da Napoli siamo distanti millemila km sappiamo chi è, o che cos’è, l’Antica Pizzeria da Michele dal 1870. Ma siamo distanti…
Pizzerie 24 Aprile 2017 Pizza in Langa. La ruota di carro di Alessandro Condurro e il canotto di Giuseppe Pignalosa Non si fa altro che parlare di pizza – non mi sto certo lamentando, visto che noi di Scatti di Gusto siamo qui a…
Pizzerie 8 Aprile 2017 Milano. Vincenzo Capuano stupisce con la nuova pizza fritta: che sia il Re delle pizze in città? Non è che per capire meglio Vincenzo Capuano si debba vedere all’opera Vincenzo Capuano, magari di fianco a Vincenzo Capuano – ma qualcosa in…
Pizzerie 24 Marzo 2017 Bologna. Cosa mangiate da Pummà, la pizzeria che ha aperto con la pizza gourmet Bologna è sempre più città della pizza. Ve lo avevamo detto con la classifica delle 10 migliori pizzerie della città da integrare con nuove aperture…
Ristoranti 23 Marzo 2017 Christian Milone consiglia 5 ristoranti dove mangiare in Piemonte “Rapido preciso e indolore.” Così mi ha detto Christian Milone – uomo di poche parole e di rari sorrisi alla nuova stella Michelin Trattoria…
Pizzerie 13 Marzo 2017 Pizza. I fratelli Salvo sbarcano a Napoli con la pizzeria Giuseppone a Mare Continua l’espansione dei fratelli Francesco e Salvatore Salvo che dal Fort Knox di San Giorgio a Cremano oggi sbarcano a Roma nella pizzeria Giulietta…