Birra 22 Maggio 2015 Le prime 10 birre del mondo. Guida non ad uso dei birrofili artigianali Hai voglia a scrivere di birra artigianale, di migliori birre per l’estate, di abbinamenti et similia. La legge del più forte è quella dei…
Ristoranti 29 Aprile 2015 L’anima di Teo Musso in 10 birre Baladin e 6 piatti abbinati Teo Musso è il papà delle birre Baladin. Lo è in senso figurato ma non solo, perché le birre portano spesso i nomi di…
Birra 3 Aprile 2015 Birra. Comprereste il kit Brewdog per fare la Punk Ipa a casa? La birrificazione casalinga è una cosa seria. Metodo all grain, E, E+G: qualunque scegliate, l’effetto che ha su chi decide di intraprendere questa strada è…
Birra 27 Febbraio 2015 Birra. 10 improbabili stili per agitare i puristi Si è parlato molto di categorie di birre. Reduci da Birra dell’Anno, con le sue ben 26 categorie di birre e altrettanti premi (x3,…
Birra 22 Febbraio 2015 Le migliori birre artigianali italiane 2015: ecco i 26 vincitori 800 birre in concorso e 80 birre su 26 podi in altrettante specialità. Un fiume di birra della migliore qualità ha inondato Beer Attraction, alla…
Birra 23 Gennaio 2015 Birraio dell’anno: vince Simone Dal Cortivo di Birrone Il vincitore del titolo di Birraio dell’Anno 2014 (anche se siamo nel 2015!) è Simone Dal Cortivo, del birrificio Birrone di Isola Vicentina. Al secondo…
Birra 15 Gennaio 2015 Birraio dell’anno: chi sono i 5 finalisti Fermento Birra ha annunciato i nomi dei finalisti che si contenderanno il titolo di Birraio dell’anno 2014. Sono cinque, provengono da Lombardia, Emilia Romagna,…
Birra 2 Gennaio 2015 10 buoni propositi per il 2015, ma a suon di birra artigianale Quando tutto intorno a te non vedi altro che luci, alberi di natale e doni impacchettati con colori iridescenti, forse è il caso di…
Birra 18 Dicembre 2014 10 birre sotto i 10 euro da regalare a Natale (e fare una porca figura) Natale è alle porte, ma non fatevi prendere dall’ansia ed evitate l’acquisto impulsivo e all’ultimo momento di un profumo Aqua di John o di un…
Birra 12 Dicembre 2014 Roma. Tutte le Birre sotto l’albero di Natale con Manuele Colonna Romani e limitrofi, come siete fortunati. Nella vostra città sta per cominciare Birre sotto l’albero, uno di quegli eventi che l’appassionato di birra si…