chiusure

Se Milano piange per le chiusure dei locali, Londra non sta meglio. In Gran Bretagna, Franco Manca, popolare catena di pizzerie, ha annunciato la chiusura di ben 16 pizzerie su un totale di 70 locali. Pizza e pizzeria che erano arrivate anche in Italia sull’isola di Salina. La motivazione dichiarata per queste chiusure sono le […]

Non farò il solito discorso sulle chiusure di ristoranti e locali a Milano in questo inizio di primavera 2026. Sappiamo tutti che concorrono vari elementi, crisi generale della ristorazione, fine dining a rotoli, il personale, gli affitti… Ma forse il quadro non è poi così cupo. Mi limito a citare qualche dato. Secondo il Registro […]

Contaminazioni Restaurant, il ristorante di Giuseppe Molaro a Somma Vesuviana, vicino Napoli, che aveva conquistato una stella Michelin, chiude a maggio. L’annuncio sui social fa segnare un -1 stella Michelin alla Campania e soprattutto alla provincia di Napoli che è la più stellata in Italia. E allunga la sequenza di ristoranti stellati che hanno ammainato […]

Al Mercato Steaks&Burgers in Porta Venezia a Milano ha chiuso. E noi Milanesi, guardando le saracinesche abbassate, iniziavamo a temere per la tenuta di un luogo considerato sacro per gli hamburger di qualità. Chiamateli pure gourmet o come vi pare ma la seconda chiusura dopo quella di questa estate del locale in piazza Aalto, a […]

Siamo appena reduci dalla tornata della Guida Michelin 2026 che ha tolto le stelle a 5 ristoranti e ha fatto discutere quelle perse da Vissani e da Arnaldo. E poi ci sono le chiusure di 15 ristoranti che per molti sono la prova che il fine dining è morto. A voler dare credito che il […]

Una nuova puntata della saga dei locali chiusi a Milano in questo 2025: è la volta delle pizzerie. Vi abbiamo da poco parlato delle pasticcerie chiuse, e dei ristoranti e locali che hanno abbassato la serranda. Elenchi sempre provvisori, suscettibili di aggiornamenti. La buona notizia è che le pizzerie che chiudono sono poche se raffrontate […]

I locali che hanno chiuso a Milano – ristoranti, pizzerie, bar, e anche pasticcerie (ne abbiamo scritto da poco qui) – sono ormai cronaca pressoché quotidiana. Cronaca nascosta perché non sempre i locali ci tengono a far sapere di avere chiuso. Costi di affitto insostenibili, formule che non hanno incontrato il favore del pubblico, cambi […]

Se al ritorno dalle vacanze, a settembre, volete andare in quel locale che vi era piaciuto, o avete bisogno di consolarvi con un bel maritozzo o una torta – bene, tenete presente che ci sono locali che hanno chiuso. In un periodo storico in cui sono più i locali che chiudono che quelli che aprono, […]