Ricette 1 Aprile 2014 La ricetta perfetta dello chef: torta al cioccolato, mousse e fragole Se dovessi guardare a Google per tirare fuori la migliore ricetta per una “semplice” torta al cioccolato avrei bisogno di una potenza di calcolo…
Cibo 1 Aprile 2014 Choco Kebab. Mai più senza crêpe con riccioli di cioccolato e vaniglia Il kebab, anzi, il döner kebab è nato a Berlino. Per mano di Mahmut Aygun, immigrato turco che inventa la pausa pranzo veloce con carne, insalata…
Cibo 20 Giugno 2013 Gelato: New Magnum Algida Chocolate vs cioccolato Neve di Latte Boccheggiate e avete voglia di gelato. Qualcuno sornione vi piazza la classifica delle migliori 50 gelaterie artigianali d’Italia e voi con un grido di…
Notizie 1 Novembre 2012 Save the Food. Il ponte di Ognissanti con il tartufo da Alba a Isernia Fine settimana goloso con il ponte di Ognissanti, ultima sosta nel tran tran prima del grande appuntamento natalizio, da accompagnare soprattutto con il tartufo….
Ricette 23 Luglio 2012 Con Circe il caldo è scomparso. Vai con la crema di cioccolato al riso “Tregua! Presto una tregua, ho una bandiera bianca in mano, non si vede ?” Questo è ciò che ho pensato tra me e me ogni…
Cibo 16 Luglio 2012 Miele dei Benedettini e birra delle abbazie? A Orta non si vende altro Un negozio che vende solo prodotti fatti da monaci? L’ha appena aperto a Orta (TO) Fabrizio Morea, ex sindaco della città, e potrebbe essere…
Cibo 8 Marzo 2012 Città del gusto. A scuola di cioccolato per la Pasqua che si avvicina Quanti sanno che anche a Napoli si possono apprendere i segreti del cioccolato dai maestri Perugina? Alzi la mano chi lo sa che vi…
Notizie 24 Ottobre 2011 Dimmi se il tuo sogno è la modella s-vestita di cioccolato Non voglio essere frainteso, ma se ami il cioccolato e al Salon du Chocolat a Parigi mettono su una sfilata che quest’anno è in…
Notizie 1 Ottobre 2011 Eventi | Tartufo ad Alba, cioccolato a Parigi, jazz bistrot a Barcellona Tre appuntamenti imperdibili per i foodies e i gastrofighetti con gli eventi di ottobre 2011. Il tartufo ad Alba, il Cioccolato a Parigi, le…
Notizie 26 Giugno 2011 Ricette di torta al cioccolato. Imperdibili o alternative? Oggi parliamo di un piccolo e raffinato libretto edito dalla Bibliotheca Culinaria, una delle case editrici specializzate nel food. Già il titolo spiega assai:…