Ristoranti 2 Maggio 2023 La Cozzeria a Milano, ristorante buono anche per i ricci di mare A un anno dall’apertura, sono tornata a La Cozzeria di Milano, in via Calvi, per vedere se le belle premesse dell’inaugurazione fossero state mantenute,…
Ricette 19 Novembre 2022 Spaghetti con le cozze, la ricetta è super cremosa con la patata Gli spaghetti con le cozze sono un piatto classico che diventano super con la ricetta di Marco e Luca Caldora. Fratelli gemelli che l’amore…
Ricette 8 Aprile 2021 Cozze gratinate al forno, ricetta semplice da preparare quasi tutto l’anno Cozze, cozze gratinate, cozze ripiene, zuppa di cozze, patate riso e cozze. Insomma, cozze per tutti. Appassionati del mare, dei suoi profumi, delle sue…
Notizie 2 Aprile 2021 La zuppa di cozze della Figlia d”o Marenaro crea il panico: arriva la polizia Che la zuppa di cozze de ‘A Figlia d”o Marenaro sia un rito irrinunciabile a Napoli il Giovedì Santo, lo si sa da lungo…
Birra 25 Marzo 2021 La birra fermentata con le cozze per l’ineludibile zuppa del Giovedì Santo Il Giovedì Santo di Pasqua a Napoli c’è un rito ineludibile: quello della zuppa di cozze con ‘o russ’, l’olio piccante (e qui avete…
Locali 27 Agosto 2020 Rapallo. Mitili & Mitili: il ristorante pescheria mostra i muscoli, cioè le cozze Ottima sorpresa a Rapallo con i muscoli, le cozze, di Mitili & Mitili, rivendita di frutti di mare crudi ma anche cucinati per l’asporto….
Ricette 8 Giugno 2019 Mezzi paccheri con cozze e sgombro, la ricetta di Lionello Cera Lionello Cera, chef del due stelle Michelin Antica Osteria Cera, ha aperto un bistrot al Lido di Venezia. Nel menu che vi abbiamo presentato…
Ricette 25 Aprile 2019 Ricetta. Crema tiepida di fave, cozze e olio al finocchietto selvatico A me, questa ricetta fa gola solo a guardarla in foto. Mi piacciono le cozze, e le fave, e il finocchietto: e Alessandro Gioè…
Ristoranti 15 Aprile 2019 A Figlia d”o Marenaro, perché il rito della zuppa di cozze è solo qui C’è un rito a Napoli ineludibile il Giovedì Santo di Pasqua: la zuppa di cozze. E a costo di sembrare blasfemi, c’è solo un…
Shopping 31 Dicembre 2018 Guida. Come comprare le migliori vongole, cozze e telline Come preparare uno spaghetto con le vongole da manuale, anzi, uno spaghettoavongole, ve lo abbiamo spiegato in 5 punti con un capitolo della nostra…