Ristoranti 9 Febbraio 2012 L’oro di Napoli/6 L’ebbrezza di Noè, meglio bere che mangiare Fa freddissimo, Sofia è mollemente adagiata sul mio divano, a pranzo abbiamo mangiato riso: siamo a dieta. La dieta mia e di Sofia, però,…
Pizzerie 2 Febbraio 2012 Eventi. Coccia+Pepe = Pizza a 4 Mani Due maestri pizzaioli, quattro mani, tanti ingredienti che rappresentano il top dell’agro campano: questi gli elementi giusti per la prima delle tre serate a…
Ristoranti 31 Gennaio 2012 L’oro di Napoli/4 Le migliori polpette le trovi al Vomero Questa volta voglio fare anche io una sorpresa a donna Sofia, non la conosco bene bene da vicino come la mia amica Daniela, però…
Notizie 21 Gennaio 2012 Parallelismi errati. Il fallimento del Cambio a Torino e di Scaturchio a Napoli Arriva al capolinea il ristorante Cambio a Torino, il locale nato come caffè nel 1775 che segnala con una targhetta il tavolo di Cavour…
Pizzerie 12 Gennaio 2012 L’oro di Napoli/1 La Notizia è che la pizza di Enzo Coccia è sempre buona La vado a prendere, aro’ c’è stanno cient’ viche in miezz’ a nato… ah già, forse qualcuno ci legge dalla Padania (…) è non…
Notizie 14 Dicembre 2011 Mercatini | Dolci e pastori per il Natale che avanza Il nostro prode leprotto ritorna in patria per curiosare tra i nostri più suggestivi mercatini di Natale. Bolzano. Al mercatino per comprare lo Zelten…
Notizie 7 Dicembre 2011 Eat Parade. 35 storie e 70 ricette nel libro di Bruno Gambacorta Da rubrica del Tg2, Bruno Gambacorta trasforma “Eat Parade” in libro (edizioni RAIERI Vallardi). Si è conclusa a Napoli la maratona di due giorni…
Notizie 6 Dicembre 2011 Napoli. I gastro-regali all’Aperishopping del Gambero Rosso Siete di Napoli o contate di andarci presto a fare incetta di cassatine? Segnatevi questa data, e il regalo all’amico goloso sarà un gioco…
Ristoranti 5 Dicembre 2011 Palazzo Petrucci. A Napoli, una stella Michelin ritrovata RIASSUNTO: mantecato di baccalà al basilico con olive nere, pomodoro confit e polvere di pomodoro disidratato (piacevole e delicato); battuto di calamari, ostriche e…
Notizie 15 Novembre 2011 Programmatevi! Dal vino di Ein Prosit al porro di Cervere La lepre torna in avanscoperta sugli appuntamenti eno-gastronomici della settimana in corso. EIN PROSIT: VITIGNI AUTOCTONI, ASSAGGI E ABBINAMENTI D’AUTORE Organizzata dal Consorzio di…