Ristoranti 5 Giugno 2013 Ristoranti. La Limonaia apre a Torino. E celebra Gabriele D’Annunzio Solo cibo del territorio, spazio al lavoro dei giovani agricoltori, artigianato e sostenibilità tra i fornelli e una passione smodata per la Francia e…
Ristoranti 23 Maggio 2013 Capri. Gennaro Esposito apre Mammà con pizzeria e non lascia la Torre del Saracino Capri è la nuova meta del turismo gastronomico. Sull’isola sbarca Gennaro Esposito, dopo l’affermazione di Andrea Migliaccio all’Olivo del Palace Hotel, l’arrivo di Vissani…
Locali 9 Maggio 2013 Portobello, supermercato dove barattare cibo con lavoro, apre a giugno La data è stata fissata: Portobello, il people market aprirà a Modena a metà giugno.Non siamo a Notthing Hill e, invero, tortorianamente parlando, non…
Ristoranti 7 Maggio 2013 Nuove aperture. Da assessore a chef con le stelle ma del cielo di Strela “Ma cosa ci faccio io qui?!”. Alzi la mano chi è di riuscito a costruirsi un’esistenza nuova e illuminata dal fuoco vivo dei fornelli….
Notizie 19 Aprile 2013 Sicilia. Pino Cuttaia apre la dispensa e la scuola uovodiseppia L’uovo di seppia è uno dei piatti più famosi di Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata, in Sicilia. Ed ora è anche…
Ristoranti 10 Aprile 2013 Capri. L’Altro Vissani apre a fine aprile con il genero Gennaro Amitrano Gianfranco Vissani apre a Capri. Aveva annunciato l’apertura per Pasqua, ma, si sa, i tempi per approntare un nuovo ristorante sono quasi sempre destinati…
Cibo 8 Aprile 2013 Carabè, molto più di un gelato artigianale che ha aperto in forma di paese della cuccagna Apre domenica 28 aprile la nuova gelateria Carabè, per molti il migliore gelato artigianale a Firenze, con una non stop dal mattino di assoluta…
Ristoranti 3 Aprile 2013 Cosa mangerete al Palmento, ristorante di giovani che apre in Costiera Sorrentina Il nome è propiziatorio, il Palmento, e non solo per il richiamo alle antiche vasche di pigiatura del vino che questa costruzione ospitava. “Mangiare…
Pizzerie 2 Aprile 2013 Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa E’ un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l’en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova…
Ristoranti 25 Marzo 2013 Contro Canto. Lopriore riapre alla tradizione e non pensa alle stelle Michelin Paolo Lopriore l’aveva promesso. La mail con cui lo chef annunciava, tre mesi fa, la chiusura del suo ristorante Il Canto, non si concludeva…