Cibo 17 Luglio 2012 Mozzarella di bufala La Cardonia. Ti assicuro che non la congelerò mai Partenza bruciante per la Tenuta La Cardonia dell’ex socio di Rivabianca Gennaro D’Alessio (per distinguerlo dai suoi omonimi ha un numero a seguire, 59)…
Notizie 6 Luglio 2012 Roma. L’happening di Red mi fa dubitare che oltre il cibo ci sia il baratro Grande successo per l’inaugurazione di RED (Read Eat Dream), il megastore nella romana via del Corso che nelle intenzioni de La Feltrinelli sarà il…
Notizie 4 Luglio 2012 Totochef. Sepe non lascia il Salotto Culinario per il Red Feltrinelli Massimiliano Sepe non lascia il Salotto Culinario e l’avventura degli Osti a 4 Mani, almeno per il momento. Al Red arriva un altro Massimiliano…
Birra 3 Luglio 2012 Pescara. Come ti rispondo alla crisi producendo birra artigianale Si chiamano Leardi e sono 3 fratelli: Mariavittoria, Gianni e Marco. Per rispondere ad un momento di crisi come questo (lei con il contratto…
Locali 2 Luglio 2012 Roma. Baeckerei, il nuovo forno di Bonci ispirato dal Caffè Propaganda Iniziano a vedersi i primi frutti delle trasformazioni in atto al Gambero Rosso. Il nuovo ponte di comando della società editrice sa bene che…
Notizie 21 Giugno 2012 Eataly Roma apre oggi e mi dibatto tra corata e interiora di abbacchio Quanti reportage ha dedicato la rete a Eataly Roma? Non saprei, ma sto provando a spiluccare tra foto, cartine, video e servizi e piazzare…
Locali 12 Giugno 2012 Eataly Roma. Cosa assaggiare quando aprirà tra pochi giorni a Ostiense Il parco giochi per gli appassionati gourmet è pronto per il taglio del nastro. In anteprima, Oscar Farinetti ha condotto per mano un drappello…
Locali 31 Maggio 2012 Ham Holy Burger Roma. Com’è l’hamburger gourmet, bello per Farinetti I vip si sono visti a carrettate: Fabrizio Corona (fotografo), Federica Pellegrini (campionessa di nuoto in completo azzurro e tacco 12 su per giù),…
Locali 21 Maggio 2012 Ham Holy Burger apre a Roma nell’ex spaccio di birra della Peroni Golosi romani dell’hamburger segnatevi questa data. Entro fine mese apre nella capitale Ham, il marchio di Rossopomodoro già sbarcato a Milano. Carni piemontesi del…
Locali 21 Maggio 2012 Eataly Roma. Vieni a vedere tutte le foto prima dell’apertura a giugno Il conto alla rovescia è iniziato da qualche settimana al Terminal Ostiense, nuova sede di Eataly Roma, il gigantesco store con ristoranti di Oscar…