Ristoranti 18 Gennaio 2012 Guide App. Essere d’accordo con la Top 20 di Rome for Foodies Katie Parla è sbarcata sugli store delle applicazioni per iPhone, iPad e Android con Rome for Foodies, l’App che promette di guidare soprattutto i…
Vino 4 Gennaio 2012 SPQR. L’intervista di Nossiter a GQ è una non notizia Diamine, non ci si può distrarre un attimo che ne succede una. Oggi ero tranquillo a sciare nella mia Val Badia, perso tra bianco…
Vino 4 Gennaio 2012 Roma. Jonathan Nossiter accusa i ristoranti di praticare ricarichi monstre sul vino Jonathan Nossiter, l’autore di Mondovino, ha espresso forti critiche sul comportamento dei ristoranti romani avvezzi a suo dire di praticare ricarichi insopportabili sulle carte…
Ristoranti 3 Gennaio 2012 Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig “Vincenzo, penso al Capodanno”. Franca Formenti, se la conosci sai che sta pensando a molto altro. Vorrebbe fotografare il backstage nelle cucine impegnate per…
Ristoranti 27 Dicembre 2011 Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a…
Locali 15 Dicembre 2011 Nuove aperture | Pane, insalate e cortesia al Rione Monti A Monti sembra che la crisi non ci sia. Dopo l’apertura, a ottobre, del cocktail bar Full Monti, in Via dei Serpenti 163 e…
Notizie 10 Dicembre 2011 Gallery. Paolo Parisi fa strike a Roma con le sue uova Paolo Parisi continua a conquistarci con le sue uova nell’accogliente location romana Casa&Bottega in via dei Coronari 183. Veniamo accolti con un “uovo della…
Ristoranti 10 Dicembre 2011 Olevano Romano | La poderosa semplicità della Sora Maria Quanto rimane impresso un pasto nella memoria? Sono davvero pochi quei ristoranti dove il mangiare diviene atto indelebile e un assaggio può rimanere impresso…
Notizie 9 Dicembre 2011 Roma. Paolo Parisi in full immersion di uova a Casa&Bottega Oggi, dalle 9:00 alle 19:00, e domani, stesso orario, Paolo Parisi, il profeta dell’uovo assoluto, sarà a Roma per una performance tutta a base…
Pizzerie 9 Dicembre 2011 Come fu che Anthony Bourdain mangiò pizza da Gabriele Bonci Inutile presentarvi Anthony Bourdain, la pietra filosofale della gastronomia internazionale che agli albori del millennio ha pubblicato Kitchen Confidential. Il passaporto per No Reservation…