Birra 8 Ottobre 2010 Mirko Caretta e il successo di bir&fud Eh già, forse nessuno lo sa, ma il nome bir&fud al famoso locale trasteverino, gliel’ha dato Mirko Caretta incontrando il favore dei soci. La…
Locali 6 Ottobre 2010 Un marziano a Roma/3 Zitti. E’ Mosca! (con tanto pane e dolci) Io dico spesso che mi sento come il Marziano a Roma di Flaiano, lo amo molto. Fortunatamente, in questa rubrica, si può essere marziani…
Notizie 1 Ottobre 2010 10.10.10. Armageddon. Il giorno del giudizio si avvicina. Il menu Ancora vi state leccando le ferite per non aver partecipato alla Disfida del pomodoro? Bene, preparatevi a dire addio ad ogni giudizio traballante, un…
Cibo 30 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. Il verdetto finale Le foto della Disfida del pomodoro di martedì sono tutte virate di rosso. La luce dell’Incannucciata, piccolo ristorante della periferia romana, era rossa mattone…
Cibo 27 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. La filiera certa Care signorine, sono più vecchia e meglio assicurata. (Kathy Bates in Pomodori verdi fritti alla fermata del treno – 1991) Va bene. Non sarà…
Ristoranti 25 Settembre 2010 Le giocate promettenti di Monosilio da Pipero Bella la gita fuori porta, perfetto escamotage in stile romano per evadere dal frenetico tran tran cittadino. Se poi da una parte le “ottobrate”…
Ristoranti 22 Settembre 2010 Un marziano a Roma/1 Sukhothai a Monteverde Tuttavia Roma è la mia città. Talvolta posso odiarla, soprattutto da quando è diventata l’enorme garage del ceto medio d’Italia. Ma Roma è inconoscibile,…
Notizie 18 Settembre 2010 Mangia prega ama. Un disastro gastronomico Voi ragazze americane quando venite in Italia cercate solo pasta e… saziccia (Mangia prega ama) Sono appena uscito dal cinema, in un afoso pomeriggio…
Notizie 14 Settembre 2010 Il food porn di Julia Roberts è a Roma Tutti pronti per il grande evento cine-gastronomico dell’anno? L’attrice Julia Roberts sarà a Roma giovedì 16 settembre per l’anteprima europea del film Mangia prega…
Birra 4 Settembre 2010 Birra. Zwanze 2010 in simultanea Roma-Bruxelles-Philadelphia Un evento imperdibile era stato preannunciato da Manuele Colonna durante la serata di degustazione della Gueuze di Cantillon al Bir&Fud di Roma. Presente Jean…