Ristoranti 7 Giugno 2021 Hoshi Salerno, com’è il nuovo ristorante giapponese che guarda al Cilento Con la nuova apertura di Hoshi Salerno, la città che è porta della Costiera Amalfitana si conferma in costante crescita sul versante gastronomico. C’è…
Ricette 22 Maggio 2021 Scialatielli ai frutti di mare: la ricetta di Osteria di Pescheria rispolvera il cult Gli scialatielli ai frutti di mare sono un primo piatto di pasta che rischiava l’oblio. Vituperati dai ristoranti mordi e fuggi, hanno ritrovato una…
Cibo 18 Maggio 2021 La mozzarella di bufala Unica a Salerno è da Campionato del Mondo Una mozzarella di bufala Unica, rectius, una mozzarella di latte di bufala buona, buonissima. Non sarà Unica, ma la mozzarella di bufala di questo…
Ristoranti 10 Maggio 2021 Osteria di Pescheria a Salerno: la nuova apertura premia qualità e prezzo Il successo di Pescheria a Salerno, il ristorante diventato punto di riferimento per gli appassionati di tavole del mare, potrebbe essere bissato dalla nuova…
Ristoranti 2 Maggio 2021 Spaghetti con il caviale per la riapertura del ristorante Pescheria a Salerno Nella mappa delle riaperture a macchia di leopardo dei ristoranti con il dehors vi segnalo Pescheria Salerno e i nuovi spaghetti con il caviale….
Notizie 28 Aprile 2021 Caffè Trucillo da Salerno a New York con Ammirati Coffee Caffè Trucillo, la torrefazione campana di proprietà famigliare da tre generazioni, sbarca negli USA. Il marchio, fiore all’occhiello dell’area industriale ed economica di Salerno,…
Notizie 10 Marzo 2021 Totochef. Michele De Martino lascia il ristorante Casamare appena aperto L’apertura che (ci) aveva fatto parlare della costruzione di un triangolo d’oro della ristorazione di qualità a Salerno centro con Casamare, Hoshi e Pescheria…
Ricette 6 Marzo 2021 Ramen, ricetta tradizionale del piatto giapponese da fare a casa Il ramen dal ristorante a casa. Con il delivery e con una ricetta. È quello di UMI, ristorante che nasce nel cuore di Salerno…
Ristoranti 1 Marzo 2021 Il Gozzo, recensione del ristorante di mare a Salerno ora anche in delivery Bruno Aversa è chef e patron del ristorante Il Gozzo a Salerno. È coadiuvato dalla moglie Rossella che in questi anni ha affinato un’ottima conoscenza dei vini…
Ristoranti 20 Febbraio 2021 Chateaubriand e foie gras. Come godere da Mood Steakhouse a Salerno Questo è un post a futura memoria, almeno per la Campania che da domani ripiomba in zona arancione (ma c’è anche l’ipotesi allargata a…