Ricette 29 Gennaio 2020 Spaghetti a vongole e parmigiano, la ricetta della tradizione (orrore) Ho trovato la ricetta tradizionale degli spaghetti a vongole. Ve lo dico perché nella carbonara non metto la pancetta e la gruviera come spiega…
Ricette 21 Dicembre 2019 Spaghettoni alla puttanesca, la ricetta di Rose Salò La filosofia culinaria di Andrea De Carli e Marco Cozza, chef del Ristorante Rose Salò sul Lago di Garda, ha come punto centrale l’utilizzare…
Ristoranti 31 Ottobre 2019 Gli spaghetti al pomodoro che potrebbero valere una stella Michelin Manca qualche giorno alla presentazione della nuova Guida Michelin e l’Italia gastronomica è in fibrillazione. È partito ufficialmente il Toto Stella con le anticipazioni…
Ricette 26 Maggio 2019 Spaghetti con alici: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti La pasta con le alici fresche è il nostro nuovo capitolo della web serie La ricetta scientifica dedicata agli smanettoni della cucina che vogliono conoscere…
Ricette 10 Marzo 2019 Spaghetti al pomodoro: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Gli spaghetti al pomodoro sono il piatto simbolo della cucina italiana. Scatti di Gusto vi presenta diverse “alternative” stellate con le ricette di protagonisti…
Ricette&Cibo 25 Dicembre 2018 Spaghetti con le vongole: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Il must di ogni tavola che si rispetti è spaghetti con le vongole, spaghetto a vongole per i cultori di cose meridionali. E la…
Ricette 27 Agosto 2018 La devastante ricetta degli spaghetti cacio e cozze di Luigi Iapigio La squadra di Pescheria a Salerno, indirizzo imperdibile per gli appassionati di ristoranti di mare sul Tirreno (qui la mappa che vi serve), ha…
Ricette 15 Agosto 2018 Spaghetti con gamberi rossi, semplici ed efficaci con il video tutorial Spaghetti con i gamberi rossi. La formula è decisamente semplice ed efficace per mettere insieme pasta e pesce. Per questo piatto da preparare velocemente…
Ricette 26 Marzo 2018 Ricetta. Spaghetti, tartufi marzuoli e taratufi di mare a Pescheria Salerno Mare e monti del Cilento in un piatto di Pescheria Salerno, il ristorante di mare che è sempre di più nei radar degli appassionati…
Ristoranti 19 Marzo 2018 Milano. Tutti in coda dal nuovo Jollibee per il pollo fritto delle Filippine Nel florilegio di catene fast food a Milano mancava Jollibee con il suo pollo fritto dalle Filippine. E gli spaghetti. Non temete: ha appena…