DI Scatti di Gusto - | 5 Commenti »
sabato, 2 aprile 2011

Il Ma che siete venuti a fà, il tempio della birra di Trastevere di Manuele Colonna scende in campo, ops, in strada e si oppone al decreto anti alcol del sindaco di Roma, Gianni Alemanno. Sull'onda..

DI Lorella Franci - | 4 Commenti »
domenica, 12 settembre 2010

Ve lo immaginate Arcangelo Dandini che, una volta servito il caffè, si aggira nervosamente intorno al vostro tavolo per mettervi fretta e indurvi a lasciare libero il campo? O Dino De Bellis che vi..

DI Paolo Mazzola - | 11 Commenti »
venerdì, 3 settembre 2010

Manuele nasce a Roma 38 anni fa, da mamma tedesca e papà romano. Ho ripercorso con lui i suoi trascorsi e mi è parso di rintracciare molte delle caratteristiche che gli riconosciamo ora, e che..

DI Paolo Mazzola - | 12 Commenti »
venerdì, 20 agosto 2010

Leonardo Di Vincenzo è oramai nel gotha dei birrai italiani. Ho avuto di modo di conoscerlo quasi 8 anni fa e avendolo visto crescere, professionalmente, è con grande piacere che parlo di lui e..

DI Vincenzo Pagano - | 10 Commenti »
sabato, 8 maggio 2010

La scusa è ovviamente invitante. La nuova carta messa a punto da Cristina Bowerman al Glass Hostaria di Roma con qualche beta test. Un aggiornamento per uno dei miei ristoranti preferiti nella..

DI Vincenzo Pagano - | 4 Commenti »
giovedì, 31 dicembre 2009

Ebbene sì, gastrofanatici di lungo corso e di primo acchiappo, siete avvisati. "Ti racconto una Bufala" continua il suo tour e dopo le puntate hot di Camaiore e di Londra sbarca a Roma. E' il primo..