Notizie 14 Novembre 2013 Foodies 2014. Tra le 48 stelline del Gambero Rosso ci sono Berton, Romito e Vitale Foodies 2014, sottotitolo la nuova guida dei foodies ovvero i buongustai del 3.0. Sottinteso, il web. Siamo abituati ai prodotti sfornati dal Gambero Rosso…
Ristoranti 14 Novembre 2013 Le prime foto di Aqua Crua, il ristorante che apre Giuliano Baldessari, sous-chef di Alajmo Eccole le prime foto “rubate” dal cantiere di Aqua Crua, il nuovo ristorante che Giuliano Baldessari aprirà nella prima settimana di dicembre a Barbarano…
Ristoranti 13 Novembre 2013 Top Class. Quanto costa mangiare nei 10 ristoranti più costosi al mondo Non sappiamo se dovrete aspettare Babbo Natale o vi sarà sufficiente una strisciata di carta di credito, ma regalarsi o regalare una cena in…
Ristoranti 13 Novembre 2013 Roma. Cosa mangerete all’hamburgheria di Eataly ora che apre a via Veneto Nella guerra dell’hamburger più buono (e conosciuto), a Roma arriva anche Eataly. Ma non a Eataly Roma. Il 24 novembre, in Via Veneto 11,…
Ricette 13 Novembre 2013 La ricetta perfetta dello chef: tortelli e coda alla vaccinara di Oliver Glowig Dici piatto romano e pensi alla coda alla vaccinara. Per alcuni troppo greve, per altri la bandiera di una cucina di sostanza. Eppure ci…
Notizie 13 Novembre 2013 Milano. Street Food on the Road, il cibo da strada è ai Navigli Se vi piace il cibo da strada mettete in agenda l’appuntamento Street Food on the Road, un progetto itinerante che coinvolge il cibo di strada….
Ristoranti 12 Novembre 2013 Roma. Quanto è buono il mare d’inverno a pranzo da Pascucci al Porticciolo Nella mia personale classifica dei ristoranti di pesce, Gianfranco Pascucci al porticciolo di Fiumicino è tra i preferiti. Una cucina che sa di mare…
Locali 12 Novembre 2013 Roma. Proloco Dol, se volete mangiare il Lazio pizza di Bonci compresa Vincenzo Mancino raddoppia a Centocelle. Dopo D.O.L., sempre in via Panaroli ma al civico 35, nasce ProLoco Dol. Che è un’estensione della gastronomia votata alle…
Locali 12 Novembre 2013 Isa e Vane: design, vino e cucina tradizionale a piccolo prezzo a Milano L’aria “casalinga” è una bella cosa, apprezzabile. Ma come si fa a chiamare un locale Isa e Vane? No, dico non ce la farò…
Notizie 12 Novembre 2013 A qualcuno piace Cracco, il libro di cucina regionale più figo con la Torta delle quattro città Sono finito nel trip dei nomi. E ora anche dei titoli. Dopo Tartufotto e Polpa Burger, ha avuto tutta la mia attenzione Isa e Vane…