Ricette 12 Luglio 2014 La ricetta perfetta dello chef: fiori di zucca con ricotta di bufala Fiori di zucca, un classico dell’estate. In pastella sono un aperitivo o una merenda irrinunciabile nei pomeriggi tra terrazza e giardino. E poi ci…
Ristoranti 11 Luglio 2014 Germania sul tetto di Roma con la cucina estiva di Oliver Glowig La Germania domenica potrebbe ritrovarsi sul tetto del mondo per ragioni di calcio. A Roma lo è già per questioni di tavola e di…
Vino 11 Luglio 2014 Bevo rosa e vedo (Gambero) Rosso: basta con guide, file e poco vino! Partenze promettenti , aspettative non soddisfatte e file, file, file. È andata così alla Città del Gusto del Gambero Rosso la tanto attesa serata…
Locali 11 Luglio 2014 Milano. I 59 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro Ancora pecore a Milano per segnalare i migliori ristoranti, pizzerie, wine bar, pasticcerie, enici e locali dove tirare fino a tardi. Dopo Roma, è…
Ricette 10 Luglio 2014 Diversamente impepata di cozze: il piatto di pasta di mare di Marianna Vitale a La Buona Notte Perché ci sono più chef uomini di chef donne? Alla domanda, piuttosto usuale da un po’ di tempo a questa parte, rivolta al duo…
Ristoranti 10 Luglio 2014 Roma. I 72 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro Nè stelle (Michelin), né forchette (Gambero Rosso) o cappelli (L’Espresso), ma pecore. Sono i punteggi, da 1 a 5 pecore, che ha assegnato il…
Notizie 10 Luglio 2014 Hell’s Kitchen seconda stagione. Al via le iscrizioni per cucinare con Carlo Cracco Professionisti della cucina, affilate i coltelli e tirate fuori le vostre migliori ricette: i casting per la seconda edizione di Hell’s Kitchen Italia riaprono…
Ristoranti 9 Luglio 2014 Mykonos, ristorante greco a Milano per sognare la Grecia e le vacanze Ai tempi, Mykonos era forse l’unico locale di cucina greca a Milano. E senza dubbio il migliore. Quanti anni avrà? Una trentina? Di più?…
Locali 9 Luglio 2014 Firenze. Quali birre e quanto costa bere al nuovo brewpub BrewDog A due settimane dall’apertura sono andata a bere una pinta nel primo locale italiano targato BrewDog. Si trova a Firenze, a due passi dal…
Vino 9 Luglio 2014 Funziona una degustazione di vino con Luca Gardini in diretta twitter? Era un tranquillo pomeriggio quando ho partecipato ad una degustazione più insolita che abbia mai fatto. Una degustazione, ovvero, una #tweettasting, in streaming, organizzata…