Milano. La finale del Panettone Day a Sweety ci ricorda che l’estate è finita

A Sweety of Milano, il 16 settembre 2017 al Palazzo delle Stelline, si riunirà la giuria per decretare quale sarà il migliore panettone nel corso della finale del primo concorso (in ordine cronologico) riservato ai grandi lievitati: Panettone DAY 2017.

La giuria, presieduta da Iginio Massari, affiancato da Salvatore De Riso (pasticcere), Alessandro Servida (pasticcere), Chiara Maci (food blogger) e Giuseppe Zippo (vincitore concorso 2016 e autore di una ricetta perfetta del pasticciotto salentino che avete molto amato) decreterà il vincitore della 5° edizione del concorso Panettone DAY.

Durante la finale i giurati valuteranno i 20 Panettoni Tradizionali ed i 5 Panettoni Creativi Dolci realizzati da esperti pasticceri nel rispetto del disciplinare di legge ed infine decreteranno colui che aggiudicherà il titolo di Miglior Panettone Tradizionale d’Italia.

Miglior Panettone Tradizionale 2017

Cognome Nome Pasticceria Comune Prov
Bellavia Antonio Eredi Vincenzo Bellavia Napoli Na
Bertoli Piero Pasticceria Bertoli Varallo Vc
Caretto Mario Pasticceria Caretto Surbo Le
Carrara Andrea Pasticceria Palma Il Vecchio Serina Bg
Crispo Nino La Fonte Dolciaria Airola Bn
Gamba Matteo Panificio Artigianale F.Lli Gamba Bergamo Bg
Giarrusso Santo Pasticceria Pasubio Catania Ct
Gori Fabio Casa Del Pane Pontedera Pi
Gotti Fabio Luigi Bonta’ Del Grano Scanzorosciate Bg
Maistrello Giancarlo Pasticceria Maistrello Villaverla Vi
Marinozzi Silvano F.Lli Marinozzi Corridonia Mc
Mattiauda Elio Pasticceria Dolce Idea Boves Cn
Molinari Federico Pasticceria Molinari Villafranca Vr
Napoleone Domenico Pasticceria F.Lli Napoleone Rieti Ri
Panisi Marco Forneria Panisi Novellara Re
Perissinotto Silvia Pasticceria Adriana Villorba Tv
Salvotelli Marco Soc. Miralago Bondone Tn
Stabile Francesco Pasticceria Piemontese Bruino To
Tonini Roberto Antica Bottega Del Fornaio Massalombarda Ra
Vacchiano Fabio Bar Pasticceria Vacchiano Camposano Na

Miglior Panettone Creativo Dolce

Cognome Nome Pasticceria Comune Prov
Anastasio Adriano Pasticceria Adriano Seriate Bg
Bertolini Giovanni Casa Del Dolce San Bonifacio Vr
Di Rosa Francesco Di Rosa Giugliano In Campania Na
Russo Antonio Nu Poc E Napule Bologna Bo
Sacchero Giuseppe Pasticceria Sacchero Canale Cn


martedì, 5 settembre 2017 | ore 9:22

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