Pizzerie 17 Marzo 2018 La pizza Cracco di Teresa Iorio e Gino Sorbillo in menu al Porto di Napoli A sentire la canzone, il fatto sarebbe nero, ma la pizza di Teresa Iorio ha un futuro luminoso. Il lato oscuro è quello della…
Shopping 17 Marzo 2018 Il Magnifico, cioè i migliori olii extra vergine di oliva del 2018 E’ il Monocultivar Coratina di Olio Intini il Magnifico olio 2018. L’oro verde prodotto in Puglia esclusivamente con la cultivar Coratina ha sbaragliato oltre…
Pizzerie 17 Marzo 2018 Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento Mordendo le gaudenti farciture del Pizzicotto di Lecce, pizza in teglia alla romana, per molti il numero uno assoluto del Salento, inizio a domandarmi…
Pizzerie 16 Marzo 2018 Pizza. Gino Sorbillo ritorna alla normalità con Elio e Le Storie Tese È un ritorno alla normalità della pizza (napoletana) quello che Gino Sorbillo ha celebrato nella sua pizzeria a via dei Tribunali a Napoli dopo…
Pizzerie 16 Marzo 2018 Pescara. L’irresistibile ascesa della pizzetta di Trieste Pizza Sul lungomare di Pescara si può gustare una fumante pizza: questa è quella di Trieste (nome derivante da un incrociatore della Regia Marina), storico…
Ristoranti 16 Marzo 2018 Roma. Pranzo stampa per provare il ristorante peruviano Pacifico I due ristoranti di alta cucina peruviana in Italia, uno aperto a Milano nel 2015 e un’altro a Roma nel 2017, finalmente arricchiscono il menù…
Vino 15 Marzo 2018 Vini. Il recioto di Gambellara DOCG spiegato in cinque punti e una verticale Tanta uva, tanta garganega, praticamente ovunque sulle colline intorno al comune di Gambellara. Siamo in provincia di Vicenza, la zona è quella di Montebello…
Notizie 15 Marzo 2018 Malmö. Le donne e le città da mangiare a Parabere 2018 Un’apparente coincidenza ha fatto sì che negli stessi giorni di marzo si svolgessero tre importanti congressi gastronomici: Identità Golose dal 3 a 5 marzo…
Pizzerie 15 Marzo 2018 La pizza di Cracco. Enzo Coccia e Antonio Lucisano al capezzale della Margherita Si è tanto scritto e visto sulla Pizza Margherita di Carlo Cracco in Galleria a Milano che obiettivamente i lettori potranno essere stufi. Il…
Ristoranti 14 Marzo 2018 La cotoletta alla milanese di Baronetto con la panatura crepata Ho incontrato Matteo Baronetto per chiacchierare e assaggiare il nuovo menu Nel Tempo del ristorante stella Michelin Del Cambio a Torino nato per celebrare…