È uscita la nuova edizione della guida alle Gelaterie del Gambero Rosso che assegna i Tre Coni ai migliori esercizi. Da Nord a Sud dell’Italia, sono 60 le gelaterie migliori che secondo il Gambero Rosso meritano il simbolo.
Di queste, 4 sono nuovi ingressi in guida.
Due sono in Lombardia: Terra Gelato di Massimo Grosso a Milano e Pallini dei fratelli Pallini a Seregno aperta nel 1995.
Maria Agnese Spagnuolo ha ricevuto dal Gambero Rosso i Tre Coni. La sua Fatamorgana, insegna ben conosciuta dagli appassionati di gelato, entra nel novero delle eccellenze a Roma.
Infine, nuovo ingresso tra le migliori gelaterie del Gambero Rosso in Basilicata a Pignola con Officine del Gusto di Luigi Buonansegna.
Ecco la lista completa.
Le gelaterie migliori per il Gambero Rosso con Tre Coni
Piemonte
Canelin – Acqui Terme [AL]
Marco Serra Gelatiere – Carignano [TO]
Gelati d’Antan – Torino
Mara dei Boschi – Torino
Casa Marchetti – Torino
Nivà – Torino
Ottimo! Buono non basta – Torino
Soban – Valenza [AL]
Le migliori gelaterie del Gambero Rosso in Liguria
Cremeria Spinola – Chiavari [GE]
Profumo – Genova
Lombardia
La Pasqualina – Almenno San Bartolomeo [BG]
Il Dolce Sogno – Busto Arsizio [VA]
Oasi American Bar – Fara Gerra D’Adda [BG]
Artico – Milano
Ciacco – Milano
Crema – Milano
Lo Gnomo Gelato – Milano
Paganelli – Milano
Pavé – Gelati & granite – Milano
Terra Gelato – Milano
Chantilly – Moglia [MN]
L’Albero dei Gelati – Monza
Pallini – Seregno [MB]
VeroLatte – Vigevano [PV]
Veneto
Gelateria Naturale Scaldaferro – Dolo [VE]
Golosi di Natura – Gazzo [PD]
Chocolat – Mestre [VE]
Gelateria Marisa – San Giorgio delle Pertiche [PD]
Dassie – Vero Gelato Artigiano – Treviso
Zeno Gelato e Cioccolato – Verona
Friuli Venezia Giulia
Timballo – Udine
Le migliori gelaterie del Gambero Rosso in Emilia Romagna
Cremeria Santo Stefano – Bologna
Cremeria Scirocco – Bologna
Stefino – Bologna
Bloom – Modena
Ciacco – Parma
Cremeria Capolinea – Reggio Emilia
Sanelli – Salsomaggiore Terme [PR]
Il Teatro del Gelato – Sant’Agostino [FE]
Toscana
Gelateria della Passera – Firenze
Chiccheria – Grosseto
De’ Coltelli – Pisa
Dondoli – San Gimignano [Si]
Marche
Paolo Brunelli – Senigallia [An]
Le migliori gelaterie del Gambero Rosso nel Lazio
Gretel Factory – Formia [LT]
Greed Avidi di Gelato – Frascati [RM]
Fatamorgana – Roma
La Gourmandise – Roma
Otaleg! – Roma
Stefano Ferrara Gelato Lab – Roma
Torcè – Roma
Abruzzo
Gelaterie Duomo – Il Paradiso del gelato – L’Aquila
Campania
Di Matteo – Torchiara [SA]
Cremeria Gabriele – Vico Equense [NA]
Puglia
G&Co – Tricase – [LE]
Basilicata
Emilio – Maratea [PZ]
Officine del Gusto – Pignola [PZ]
Sicilia
Cappadonia Gelati – Palermo
Le migliori gelaterie del Gambero Rosso in Sardegna
I Fenu Gelateria e Pasticceria – Cagliari
Dolci Sfizi – Macomer [NU]
I premi speciali
Miglior Gelato al Cioccolato: Fiordipanna – Cornaredo [MI]
Gelatiere Emergente: Erika Quattrini de Il Pinguino Quattrini – Falconara Marittima [AN]
Sostenibilità: Gelateria Moou – Torino
Miglior Gelato Gastronomico: L’Albero dei Gelati – Monza (MB)
Valorizzazione delle produzioni locali: Materica – Sondrio
