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A 2026 appena iniziato è utile chiudere i conti con le nuove pizzerie aperte l’anno scorso a Milano. Siamo sicuri di averle provate proprio tutte? Non è che magari ci siamo persi qualcosa di interessante, o anche solo divertente? Consideriamo anche che in questi ultimi mesi sono numerose le insegne di nuova apertura. Persino io […]

Il piccante sulla pizza piace molto e non solo agli stranieri. Anche se c’è una giornata che lo santifica. Cioè il 17 gennaio che è Pizza World, napoletanamente parlando Sant’Antuono protettore del fuoco, dei fornai e dei pizzaioli. Manifestazioni in tutto il mondo o almeno lì dove c’è una pizza da celebrare. Che per noi […]

Il Campionato della Pizza in Campania oltre ad un vincitore assoluto, ha permesso di stilare la classifica delle specialità. Ossia dei gusti oggetto della valutazione dei giudici nelle diverse fasi del torneo. Ai blocchi di partenza c’è la migliore pizza Margherita. Ed è proprio da qui che partiamo per aiutarvi nella scelta della Regina che […]

Le Dolomiti sono pronte per una stagione di ospitalità, dalle vacanze di Natale al Capodanno, alla Befana e soprattutto per le Olimpiadi Milano – Cortina 2026. Dormire nei migliori hotel e cenare nei ristoranti delle strutture alberghiere è un’attività che piace oltre a godere dello spettacolo della natura in quest’area patrimonio Unesco. Preparatevi ad intraprendere un viaggio […]

Nuove aperture, traslochi, restyling di vecchi locali, para trattorie e simil gastronomie in questo inizio 2026 a Milano. Che rappresentano un po’ la cartina al tornasole di quanto potrebbe accadere quest’anno anche nel resto d’Italia. Ma quali sono i trend che si profilano all’orizzonte nella Milano 2026 da mangiare? Moda e cibo, ristoranti negli alberghi, […]

Le Feste 2025 – aka per i fortunati il super ponte dalla Vigilia di Natale a Capodano, per i più fortunati anche la Befana – arrivano con la solita, inevitabile domanda: meglio regalare qualcosa da scartare o qualcosa da ricordare, pensando a tutte le possibili mete dove trascorrerle? Io continuo a pensare che il tempo […]

35 trattorie per mangiare di gusto a Milano, con un buon rapporto qualità prezzo (considerato il carovita milanese), spesso a conduzione familiare, a volte con il menu a prezzo fisso.  Luoghi che per atmosfera autentica e alta densità di piatti tipici della cucina milanese rappresentano la continuità o l’evoluzione dell’osteria d’antan. O che hanno un […]

Natale 2025 facciamoci un buon regalo con una cena o un pranzo nei nuovi ristoranti stellati che hanno approntato un menu dedicato. I nuovi monostellati sono 22 cui si aggiungono due nuovi ristoranti che hanno guadagnato la seconda stella Michelin e un ristorante che di stelle ora ne ha Tre. Non tutti hanno previsto un […]