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Niente ombrelloni chiusi per mancanza di bagnanti e calette affollate ad Ibiza, l’isola che attira un pubblico variegato. Ogni 9 minuti sull’isola atterra un aereo che scarica turisti da ogni parte del mondo. Dall’Italia ci sono voli diretti dagli aeroporti di Milano, Roma, Napoli, Bari, Pisa, Verona, Torino, Venezia. Ibiza piace tanto per le sue […]

Scogli. Tramonti. Costa frastagliata. Spiaggette. Scorci di promontori che si tuffano nel mare. Queste sono le coste della Liguria che amiamo. Queste le sue bellezze, i suoi lidi, i suoi golfi. E questa è la grande bellezza della terra tra Camogli, San Fruttuoso, Portofino e Santa Margherita, la parte indubbiamente più bella della Liguria: il Monte […]

Agosto e Ferragosto sono l’apice dell’estate, il momento in cui la voglia di vacanze si scontra con il dover restare a Milano e cercare locali aperti. A meno di cucinare a casa che vuol dire caldo, fornelli, piatti da lavare. Meglio, molto meglio trovare un ristorante o una pizzeria aperti. Se siete a favore di […]

Un evento può fornire indicazioni su ristoranti, pizzerie e locali. Pur nella ovvia considerazione che tutti sono in trasferta e non è la stessa cosa che sedersi al tavolo. Aria di Mare Profumo di Vino, evento di Roberto Perrone giunto alla nona edizione, le ha fornite. Al Grande Albergo Miramare di Formia si sono succeduti […]

Estate, mare, pesce, Sardegna, ristoranti. 5 parole per una mappa con i ristoranti per mangiare pesce con vista sul mare della Sardegna. Sulla spiaggia o in terrazza, mangiare di fronte al mare rende le vacanze indimenticabili. E allora seguiamo la la linea della costa, da nord (Santa Teresa di Gallura) a sud fino a Cagliari […]

Prendere posto in una trattoria o in un ristorante della Costiera Amalfitana per gustare l’invitante cucina locale spendendo il giusto, dopo aver trascorso una giornata di bagni nelle acque di qualche piccola baia. È una cosa che va fatta presto.  A unire la manciata di paesi nei cinquanta chilometri di costa tirrenica in provincia di […]

A Milano, le nuove aperture aperture di ristoranti, pizzerie e locali sono continue anche in questa estate 2025 che da calendario parte domani. Ci sono anche le chiusure che, ahimè, sono in netto vantaggio sulle aperture se guardiamo a tutta l’Italia. I dati dell’Osservatorio Ristorazione per il 2024 sono impietosi. In Italia l’anno scorso hanno […]

È tempo di Biennale di Architettura, lo sarà fino al 23 novembre, e molti visitatori cercheranno dove mangiare e dormire a Venezia. Il curatore della mostra, Carlo Ratti, ha intitolato l’esposizione Intelligens declinata in naturale, artificiale, collettiva. Noi per l’ospitalità alberghiera e per l’accoglienza ristorativa consideriamo la naturale e la collettiva. E puntiamo in questo […]