Notizie 26 Gennaio 2015 The Jackal. Perché la cucina va ad alta velocità Da questo video firmato The Jackal abbiamo la conferma che il native advertising del cibo passa attraverso le auto. “Cucina ad alta velocità” è…
Ristoranti 23 Gennaio 2015 Qualità e prezzo: ottime ragioni per mangiare da Spazio di Niko Romito a Roma Niko Romito è sbarcato con Spazio a Roma all’ultimo piano di Eataly. Non è il ristorante Reale, tre stelle Michelin, ma il figlio nobile…
Locali 21 Gennaio 2015 Eataly non sostituirà il pan ‘Ino di Alessandro Frassica La paninoteca gourmet ‘Ino lascia Eataly . L’anticipazione di quello che accadrà il 31 gennaio è sul Gambero Rosso. Finisce così una delle collaborazioni che…
Notizie 21 Gennaio 2015 Una stella non significa niente, parola dello chef tristellato David Muñoz David Muñoz, lo chef tristellato Michelin del ristorante Diverxo, che aveva fatto parlare i gastrofanatici e Forbes con un video ad alto tasso di creatività,…
Ricette 15 Gennaio 2015 Cacio e pepe: la ricetta del ramen farà discutere per il burro? Lucky Peach, la rivista cartacea e monotematica, ha detto di sì al web. Da qualche giorno è on line per proporre il suo format…
Ristoranti 12 Gennaio 2015 Ristoranti migliori a Roma e a Milano: chi vince la sfida ai punti Si mangia meglio a Roma o a Milano? Dubbio (g)astronomico che anima spesso e volentieri le discussioni degli appassionati di food. Le classifiche non…
Ristoranti 9 Gennaio 2015 Torino in 100 ristoranti: 50 top e 50 piole per spendere 25 euro Quelli del gruppo Cavallito&Lamacchia con Luca Iaccarino, il gruppo torinese autore delle guide con classifiche I Cento (ristoranti) tra cui la criticatissima Bari e…
Ristoranti 8 Gennaio 2015 I 21 migliori foie gras per festeggiare la fine del divieto in California Gli appassionati esultano. Il divieto di vendita di foie gras in California è stata invalidato dal giudice distrettuale Stephen V. Wilson. Il giudice ha…
Ristoranti 7 Gennaio 2015 Trattoria ‘E Curti: elogio di un rapporto qualità – prezzo strepitoso Angela Ceriello è la colonna del ristorante ‘E Curti a Sant’Anastasia, paese a pochi chilometri da Napoli. È la memoria storica e la mano…
Notizie 5 Gennaio 2015 Muore Pino Daniele, simbolo di Napoli anche con Na tazzulella ‘e cafè Pino Daniele è morto e si porta via una stagione di musica e di simboli di Napoli. Un infarto lo ha stroncato nella sua…