Ricette&Cibo 26 Marzo 2013 Gelato artigianale a Torino. Tre indirizzi a 1€ nella prima giornata europea Mentre l’Italia attende con il fiato sospeso di avere notizie sul suo nuovo governo, a Strasburgo (sede del Parlamento Europeo) si lavora. Il 5…
Ricette&Cibo 26 Marzo 2013 Pausa pranzo con patate e salsiccia mentre Thor ritarda la primavera Le salsicce preparate nel laboratorio del mago del lardo stagionato nelle conche di marmo delle Apuane, l’ultracentenaria Bottega di Adò a Montignoso (Massa e…
Ricette&Cibo 25 Marzo 2013 Mozzarella di Bufala. Il Consorzio chiude a causa dello stabilimento unico Mozzarella di Bufala Campana DOP fine di un’avventura? Il rischio c’è dal 1 luglio 2013. La normativa che prevedeva l’obbligatorietà della produzione di sola…
Notizie 25 Febbraio 2013 Carne di cavallo nelle polpette di Ikea. Ritirate in Italia Non c’è più religione. Nemmeno con le polpette Ikea. Se la notizia più curiosa era stata quella della coppia che aveva scelto il megastore…
Ricette&Cibo 27 Settembre 2012 Triglia Mon Amour. Piatto erotico per una cena seducente Siamo quasi fuori dalla fascia protetta e allora possiamo raccontarlo. Di solito quando preparo un piatto nuovo accade tutto in maniera casuale. Non so…
Ricette&Cibo 6 Settembre 2012 Sapere che la pizza 4 stagioni piace a Luigi de Magistris mi conforta Non fate finta di niente. Cosa ci potrebbe essere di più old fashion della pizza 4 stagioni? Si potrebbe convenire che era la scelta…
Ricette&Cibo 5 Settembre 2012 Napoli. Vieni e scopri quanto è buona la pizza centimetro per centimetro La pizza. Buona centimetro per centimetro. E’ il titolo dell’incontro degustazione che si svolgerà giovedì 6 settembre dalle ore 18 nell’area del Napoli Pizza…
Ricette&Cibo 4 Settembre 2012 Ho negli occhi mare e focaccia di Camogli. E la marmellata di kumquat Fare un riassunto dei colori, odori, sensazioni e “orge” gastronomiche dentro cui ho fatto scorribanda in questo mese è difficile. La Liguria sarà pure una…
Ricette&Cibo 3 Settembre 2012 La mappa per trovare il supermercato più conveniente vicino casa tua Promette un risparmio fino a 1.500 euro all’anno sulla spesa al supermercato la rivista Altroconsumo a patto di saper scegliere bene il punto vendita…
Ricette&Cibo 3 Settembre 2012 Carnivori, cancellate allevamento e brado. La carne si stamperà in 3D Come facciamo a raccontarvi una cosa che neanche noi abbiamo ben capito? Parliamo di carne… stampata, e pure in 3D, e alzi la mano chi…