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Il 3 a quanto dicono è un numero perfetto, magico. C’è da crederci. Prendiamo Fratelli Torcinelli, il nuovo locale di street food pugliese in corso di Porta Vigentina: 3 le specialità servite, 3 contorni, 3 “fratelli”. E tutto funziona...
Vi ricordate quelle vecchie botteghe piene di tessuti che contornavano Largo di Torre Argentina a Roma? Uno di quei locali è stato trasformato in Mercerie da Igles Corelli, volto noto della cucina italiana, che nella sua lunga carriera è stato insignito...
Grande apertura a Milano della attesissima novità del 2019, la pizzeria a vapore Amor della stellata ditta Alajmo Bros, ennesimo (undicesimo?) locale aperto dai bravissimi fratelli da Sarmeola di Rubano, nel Padovano, sede delle Calandre, da cui sono partiti alla...
Ha aperto il nuovo ristorante di Gennaro Esposito a Milano. Si chiama It, come quello di Ibiza. Avevamo annunciato la notizia, l'avevamo puntualizzata, avevamo anche intervistato lo chef – e ora che il locale è aperto possiamo raccontarvi qualcosa...
Aria di primavera a Novara. Antonino Cannavacciuolo festeggia l'avvio delle belle giornate con l'apertura della terrazza del Cannavacciuolo Café & Bistrot che ha conquistato la stella Michelin quest'anno con l'executive chef Vincenzo Manicone. Una terrazza senza pari nel cuore della...
Le polpette di polpo o takoyaki sono una delle specialità del Giappone – anche se poco frequentate sulle tavole nostrane. Comparse ai tempi di Expo2015, iniziano ormai a essere avvistate in giro – ad esempio da Sagami, giapponese da...
Milano è un osservatorio privilegiato su gusti mode e tendenze anche nel food. Qui succedono cose, aprono e chiudono ristoranti, chef si spostano da un capo all'altro della città, e del mondo, critici e giornalisti si incontrano, parlano e...
Un locale multifunzione che cambia fisionomia nel corso della giornata. A Roma aprirà entro l'inizio dell'estate Prati, 330 metri quadri il cui nome è già un programma: siamo in Piazza Mazzini all'incrocio con via Settembrini lì dove c'era una...
"Il Mercato Centrale è un’idea che diventa luogo, un punto di riferimento per chi ama, vive e sceglie il cibo." Da qui è partita la presentazione dei nuovi Mercato Centrale, all'interno del cantiere di quello – prossimo venturo – milanese. Questo...
Qualche aggiornamento sulle novità di Milano ora che è primavera e i nuovi locali sbocciano ad ogni angolo. Cominciamo dal nuovo indirizzo di Sandra Ciciriello. Il 142 Restaurant di Sandra Ciciriello in corso Colombo Avevamo ipotizzato l'apertura del nuovo locale curato da Sandra...
Antonino Cannavacciuolo aprirà un punto “smart gourmet” ANTONINO, il Banco di Cannavacciuolo nel Vicolungo The Style Outlets, uno dei due centri gestiti in Italia da Neinver, player tra i leader nel settore degli outlet in Europa. Il nuovo indirizzo che debutterà all’interno...
Il migliore panino di Napoli e provincia? Da Gino, a San Vitaliano. Il consiglio è di un giovane amico che passa con piacere dalla pizza ai ristoranti e non si fa mancare lo street food e i panini. San Vitaliano è...
I legami fra Milano e la Liguria sono molteplici. Uno di questi è Manuelina, focacceria e ristorante che ogni milanese che sia passato dalla Liguria ben conosce, e che ricorda altrettanto bene anche grazie alla "filiale" milanese, aperta qualche anno...
A Roma ha aperto in via Tuscolana Le Bollicine di Sara bistrot, e il nome dovrebbe già suggerire quale sia il cuore di questa nuova iniziativa: semplice e chic, con cucina a vista, bancone social e saletta appartata con...
Bene: Davide Scabin aprirà un ristorante all'interno del nuovo Mercato Centrale di Torino, in corso di ristrutturazione – è l'ex PalaFuksas. Bene due volte: Davide Scabin andrà anche a Roma, anche qui al Mercato Centrale, ma al posto di Oliver...