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Qwerty si aggira tra le bottiglie di una degustazione. Una sfilata lunga, lunghissima di etichette e drappelli di bicchieri che vengono sostituiti ora dalle insegne del rosso ora da quelle del bianco, Un tavolo che sembra un immenso risiko...
(English text) Istanbul è una destinazione perfetta per chi ama il cibo. Decine di migliaia sono i luoghi del mangiare a disposizione dei suoi abitanti e alcuni dei migliori ristoranti si trovano nella fascia bassa di prezzo, praticamente accessibili...
(Testo italiano) Istanbul is a food city. There are tens of thousands of eating establishment for its massive and growing population and some of the best stuff is at the lower end of the price spectrum, making good and...
E' una cena imperdibile ideata dallo Chef Andrea Berton. Così chiosa la presentazione del menu per la cena esclusiva al Ristorante Trussardi alla Scala. Un saluto al 2011 in un'atmosfera elegante e raffinata che può costituire un regalo un...
Non è possibile gli vada sempre bene al nostro marziano... Una volta atterrato dall'ipersapzio, è salito in sella al suo vespone bianco destinazione centro storico. Ma cosa ci faceva il marziano a spasso venerdi' scorso, pergiunta a bordo di una...
Carne o pesce? Sì, lo so, la domanda può sembrare stupida. Pari forse alla risposta da dare all'amico/conoscente non gastromaniaco sul dove andare a cena. Non so, spesso mi viene da chiedere se preferisce il mare o la terra....
Sono felice che tu sia qui con me. Qui, alla fine di ogni cosa… (Frodo, il signore degli Anelli) Diavolo, ma quando si arriva? Sarà la strada giusta? Questi accidenti di navigatori non si capisce mai dove ti mandino… Da Faenza...
In questo periodo c'è un gran parlare nella blogosfera di ristorazione romana: rinascita? evoluzione? decadenza? staticità?... Personalmente mi sforzo di provare nuovi indirizzi, seguendo l'esempio del marziano Qwerty, ma vale la pena far visita anche a cucine "note", in particolare...
Fuori nevica, finalmente fa freddo. Il termometro segna meno sette, ed io ho rimesso gli sci. L'Interno è come sempre: Caldo, accogliente. Legno alle pareti, loden grigio e decorazioni di natale. Il menù è come al solito nuovo e insieme...
Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo con una nuova apertura che sta facendo discutere...
A Martian in Rome is a weekly column on Scatti di Gusto in which one or more of the blog’s contributors grabs a meal with Qwerty, a native of Mars with a penchant for fine food and wine. (Testo italiano)...
Ma dove siamo? Miami, no Londra o forse Sidney... Il nuovo ristorante del Macro con il toto-chef di queste ore? Forse la nuova destinazione di un famoso chefstar italiano? No, niente di tutto questo. Semplicemente il più bel ristorante italiano...
"Ho scoperto una trattoria della tradizione che è spaziale". Nic, Nicola Massa, dal Brasile lancia il messaggio nella bottiglia ai naviganti del 3° millennio. Ma in Brasile? A Rio? "Macché, Italia, bisogna andarci è una tavola che non può...
Ciò che più m'indigna è che noi italiani siamo ancora così ingenui da affidare i successi dei nostri ristoranti a una guida francese. Che, lo scorso anno, come se niente fosse, ha riconosciuto il massimo punteggio a soli 5...
Immaginate di avere diciotto anni e una passione. E’ facile: a diciotto anni quasi chiunque ha una passione. Se non ce l’hai vuol dire semplicemente che sei già morto. Può essere la musica, o lo sport, o rimorchiare, fate...