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Ristoranti

Vi è mai capitato in un ristorante di chiedere un tris di primi? Ammettete la vostra prima volta che potrebbe essere stata anche l'ultima. Ma se parliamo di assi e di chef in forma, il discorso cambia e di molto....
Gennaro Esposito, chef due stelle Michelin alla Torre del Saracino (e c'è il suo zampino anche al Mammà di Capri) sbarca sul lago di Como e lo fa al CastaDiva Resort & SPA, struttura alberghiera a 5 stelle deluxe...
Il Cafè Doney, storico ritrovo di Roma a via Veneto riparte con una nuova proposta gastronomica e un nuovo design. Il locale, che negli anni ’50 e ’60 è stato punto d’incontro e luogo di ispirazione per nuove mode e...
E adesso cosa vi racconto, miei interlocutori estivi? Caro Alessandro, te ne stai tranquillo e sereno con la tua famiglia, immerso nel verde, con scenario le montagne più belle d'italia, ed ogni sera ti siedi a tavole meravigliosamente golose....
Roma nun fa' la stupida stasera damme na mano a faie di de si scegli tutte le stelle piu' brillarelle che c'hai e un friccico de luna tutta pe noi Pensa che ti ripensa, mumble mumble. Oggi proprio niente, la vertigine della lista sembra...
Oramai tutti i gourmet che si rispettino nel raggio di 50 km intorno al Colosseo hanno un solo pensiero fisso. Quando apre quel benedetto Eataly Roma al Terminal Ostiense? La data del 14 giugno è confermata e la voglia...
Rio de Janeiro. In molti mi avevano parlato meraviglie della cucina di Roberta, ma non avevo mai avuto l'occasione di assaggiarla. E siccome il livello della cena si preannunciava di qualità, avevo bisogno di un fotografo all'altezza della situazione....
Chi conosce Sergio Lovrinovich? Da oggi, anzi dal 1 giugno, il suo nome finirà nei taccuini e nei "wanted" dei ristoranti italiani. E' stato, infatti, nominato Capo Redattore della Guida MICHELIN Italia e quindi diventa il successore di Fausto...
Eccola, sta per cominciare la terza edizione di Taste of Excellence 2015, kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25 chef, di cui 18 stellati Michelin, in cartellone da domani, sabato 17 ottobre, e fino a lunedì 19...
Come, andiamo a Verona? Ma io sono un marziano che cerca nuovi luoghi a Roma. Tranquillo Qwerty, facciamo una piccola digressione perché c'è mezzo mondo in trasferta a Verona, al Vinitaly. Tanto ci mettiamo 15 secondi ad arrivarci. L'unico problema...
(Dai nostri inviati in Alta Badia) Dopo 8 ore di viaggio e un paio di rustichelle autostradali che ancora ci tengono compagnia, varchiamo la soglia del Rosa Alpina. Clima di rimpatriata: amici, vecchi e nuovi, facce sorridenti, tutti pronti...
Giuro che non mi era mai capitato prima, eppure venerdì, mi è successo di dover pranzare al Pagliaccio e cenare in Pergola. Sono i due migliori ristoranti di Roma, li conosco e li apprezzo da anni, ma un confronto...
Disco-bar. Così spontanea mi arriva questa definizione per L'ambretta, nuova apertura sulla scena romana gastronomica che prosegue l'asse del teatro Ambra. Siamo alla Garbatella, il quartiere pianificato pop nel ventennio del secolo scorso e diventato cool in questo. Anzi...
L’acronimo potrebbe essere PTI e il ricordo va a quella ormai quasi dimenticata (e ahimé) Premiata Forneria Marconi. Qui però non si parla di gruppi musicali ma di cucina o meglio di cucine. Le Premiate Trattorie Italiane sono un gruppo...
Per l'Aceto Balsamico di Modena è il tempo del riscatto. Dopo il terremoto e i danni, arrivano le Olimpiadi. Ci entrerà, nella duplice denominazione di Aceto Balsamico di Modena Igp e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, dalla porta...