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Gli spazi del caffè di Autogrill del negozio Mondadori di piazza Duomo a Milano erano in ristrutturazione già da qualche mese, e ci si chiedeva cosa ne sarebbe stato, anche se era certo si sarebbe trattato di...
Il resort San Cristoforo di Ercolano è una bella scoperta alle pendici del Vesuvio. Una tenuta della famiglia Zeno che con un sapiente recupero è diventato un ottimo albergo con 25 tra camere...
Un menu degustazione per assaggiare tutti i piatti del ristorante. È l'idea di Retrobottega a Roma che propone un menu di 20 piatti con Twenty Bites proposto a 110 € (e la possibilità di abbinare i vini...
Da Terenzi Ristorante – Cucina Radiofonica. Siamo a Milano, fra Porta Venezia e Porta Vittoria, all'inizio di viale Piave – in compagnia del glorioso Nottingham Forest, di Piano, cappelletti e piadine, di Alessandro Servida, pasticciere, tutti a poche vetrine...
Dove mangiare alle pendici dell'Etna, in Sicilia, ve lo consiglio indicandovi il ristorante Dodici Fontane guidato dallo chef Elia Russo. Siamo a Villa Neri e il silenzio è interrotto solo dal suono dell’acqua che...
La Sardegna più vera nel piatto. È questo il motto di Roberto Serra, chef e patron del ristorante Su Carduleu, ad Abbasanta, in provincia di Oristano. Qui troverete il maiale sardo affinato a Mamoiada, il...
"It's a matter of heart", è una questione di cuore. Si apre così, con una dichiarazione di poetica, il menu di Spica, il nuovo locale annunciato e aperto a Milano da Ritu Dalmia e dal suo socio Analjit Singh, ovvero Cittamani,...
Se vi lasciate trascinare dalle storie di mare e dei suoi uomini che lo solcano alla ricerca del pesce migliore, dovete conoscere la passione che spinge i due giovani ristoratori ogni giorno a portare sulla tavola...
Era il 1999 – vent’anni fa, il 1° marzo, il giovane Antonino Cannavacciuolo, non ancora ventiquattrenne, con Cinzia Primatesta, conosciuta nel 1997 (amici e soci ai tempi, poi fidanzati e oggi - da tredici anni mi pare – marito...
La mappa dei migliori ristoranti di mare e d'aMare sull'isola di Ischia la conoscete. Ora vi voglio raccontare di Zi' Nannina a Mare che mi ha sorpreso per novità e qualità dell'offerta gastronomica dello...
Forse ve lo abbiamo già detto, che Mauro Colagreco si è classificato al 1° posto della World's 50 Best Restaurants San Pellegrino Acqua Panna (ma se vi fosse sfuggito potete leggerlo qui):  vi abbiamo anche fatto vedere 5 suoi piatti, "iconici"...
Se fosse un teatro sarebbe l'Opera, o il Bolshoj, un luogo in cui ammirare la grazia e l'armonia. Al Mirabelle, il ristorante panoramico al settimo piano dell'Hotel Splendide Royal, il sipario si apre su un foyer in cui accomodarsi...
Il Faro di Capo d’Orso in Costiera Amalfitana cattura subito lo sguardo con il blu dei colori e dalle maioliche dipinte a mano. A dominare sono le vetrate panoramiche da cui ammirare l’azzurro del mare e scorgere in lontananza...
"Punteremo sulla qualità e su una clientela chic": con queste parole Valerio Braschi da Santarcangelo di Romagna annuncia al Resto del Carlino la sua prossima avventura romana, questa volta "in proprio", con un suo ristorante. https://youtu.be/CLldPB6s-FU Il quotidiano bolognese ha pubblicato...
Molti napoletani ricorderanno che a Pozzuoli negli anni '80/'90 imperava La Ninfea sul lago di Lucrino con l'ottimo pescato ed i frutti di mare nella vasche a vista. Altri tempi ed altri modi rispetto ad oggi, ma l'idea innovatrice di...