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Ristoranti

Cosa succederà in questo Natale 2020 per bar, ristoranti, pizzerie, pub, pasticcerie? Il Natale con il coronavirus che morde e l'Italia a zone non sembra promettere nulla di buono. Premesso che ci vorrebbe la palla di cristallo per sapere cosa...
Milano e la Lombardia sono in zona rossa per cui alla voce ristorante abbiamo due possibilità: asporto e consegna a domicilio. Il quasi lockdown del nuovo Dpcm ha chiuso bar, ristoranti, pizzerie, pub nelle zone rosse e arancioni. Resiste solo...
Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non rappresenta la formalità talvolta ingessata di un ristorante stellato, né...
Che bello il ristorante Rosenbar a Gorizia. La sua atmosfera mi ha conquistato nelle due occasioni in cui ho avuto modo di visitarlo. Il vostro sguardo si soffermerà sul bancone d’antan, sulle sedute, su una mise en place classica...
Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all'asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro dei migliori ristoranti delivery, cioè quelli stellati, continua in Piemonte dopo aver...
Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via da una cucina fatta di sfumature complesse, di...
Urubamba. Un nome insolito, esotico, aneddotico per un ristorante a Napoli che, nonostante voci e contraddizioni, è ancora in zona gialla. Si può dunque andare (ancora) a pranzo visto che per i ristoranti nelle regioni in zona gialla la...
La Guida Michelin ha pubblicato l'elenco dei ristoranti presenti nell'edizione 2020 della che hanno avviato la consegna a domicilio o l'asporto. Ebbene, quelli a cui la “Rossa” ha attribuito la stella Michelin sono pochi. Anche in Lombardia –zona rossa– dove...
La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto attivi. Le città comprese nell'elenco della Guida Michelin sono...
Un pranzo a Pescheria Salerno è una di quelle cose che si possono fare nella scacchiera dei divieti imposti nuovo Dpcm coronavirus a zone. Almeno se siete in una delle regioni di colore giallo. Che poi c'è da verificare le...
Staycation, cioè la cena con pernottamento nell'albergo che accoglie il ristorante, non è solo un fatto stellato. Vi ricordate di Incalmo, il ristorante gourmet aperto all’interno dell’Hotel Beatrice a Este, nei Colli Euganei? Vi avevamo raccontato di questa imminente...
Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia Wine Resort a Manduria, in Puglia. Siamo nella...
Nole, ristorante bistrot a Pescara, è semplicemente l’acronimo delle ultime sillabe dei nomi dei soci: Daniele D’Alberto e Pino Della Valle. Il primo, chef pescarese poco più che trentenne, un po’ girovago e con belle esperienze di cucina, da...
Siamo qui convenuti per giudicare Umberto Carriera, 30 anni, titolare di 6 ristoranti a Pesaro e provincia. Nonché i replicanti che, come lui, rifiutano di chiudere i loro ristoranti alle 18. Ordunque, sono eroi o patetici showman in cerca...
Ristoranti d’albergo: una soluzione lapalissiana. Se non posso cenare nei locali costretti a chiudere alle 18 dal DPCM ultimo scorso, perché non approfittare della ristorazione alberghiera? Il nuovo Dpcm anti-Covid impone la chiusura dei ristoranti alle 18, ma non parla...