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Ristoranti

La nuova Guida Michelin 2020 dedicata alla Slovenia, oltre a indicare i nuovi ristoranti stellati, offre anche una selezione di Bib Gourmand, cioè i ristoranti in cui è possibile mangiare con una spesa contenuta entro i 35...
La Guida Michelin è arrivata finalmente in Slovenia. La presentazione dell'edizione 2020 era stata rimandata per il lockdown e oggi in diretta Facebook sono state assegnate le stelle. Tra i nomi conosciuti al pubblico...
La classifica dei 15 locali di sushi che piacciono di più in Italia ce la fornisce TheFork, il portale di prenotazioni online. L'occasione è la celebrazione del Sushi Day, la giornata dedicata (il 18...
Due cuori e un maritozzo: se Trastevere chiama, Centocelle, prontamente, risponde con una nuova apertura a Roma. Martedì 16 giugno alle 18 le luci del giardino segreto dell'Enoteca Sfuso a via dei Castani...
Era bella, domenica 8 marzo - me lo ricorderò a lungo - e siamo andati a mangiare sul lago di Garda, ospiti del QB DuePuntoZero di Alberto Bertani, chef, e Irene Agliardi, in sala.
Cosa vuol dire Incàlmo? Si tratta di un nome cognome, un sostantivo che indica uno stato di quiete inquieta? No: Incàlmo è un ristorante nuovo, che aprirà a Este, in provincia di Padova, a luglio. Probabilmente all'inizio...
Un post su Facebook di Carmine Amarante, chef del ristorante di Heinz Beck a Tokyo, esprime tutto il suo rimpianto per la chiusura, decisa dalla proprietà. "Dopo due anni e mezzo in Giappone, è...
Con la riapertura dei ristoranti con déhors o terrazze panoramiche, non poteva mancare all'appello l'hotel Vilòn, gioiellino di design e stile incastonato in un'ala di palazzo Borghese, a via dell'Arancio a Roma, e dunque di Adelaide, il...
Un segnale positivo, in questa lenta e dubitosa ripresa della vita gastronomica, sono sì le ri-aperture, ma anche, e soprattutto, le nuove aperture. Come quella di una sciamadda a Genova, a Boccadasse. Si...
Colazione salentina, menu vegetariano e la riscoperta degli antichi sapori popolari. È questa la ricetta di Floriano Pellegrino e Isabella Potì, coppia super glamour della cucina italiana che, dopo l’emergenza Covid-19,  riapre le porte dei loro locali: Bros’, il ristorante...
Di solito, quando esco a cena per Scatti di Gusto, sono da solo, o al più con qualche amica/o veramente tale – ho eliminato quelli che urlano al cameriere portaci da mangiare altrimenti il mio amico qui...
Un tempo in questa strada di Rimini c’erano le ghiacciaie. Da oggi, in Via D’Azeglio angolo via Di Duccio, ci sarà il ristorante Augusta – Cucina e Cicchetto che i fratelli Gianluca e Gianpaolo...
Le riaperture post-Covid-19 proseguono, fra opportuni distanziamenti e qualche barriera. Ed ecco che arriva un'idea originale, quella che ti distingue: i monolocali da pranzo. Idea, geniale, di Capra e Cavoli, ristorante vegetariano-vegano in zona Isola a Milano.
C'era una volta Il Verdi, ristorante storico di Milano, in piazza Mirabello, tra Brera e Porta Nuova. Ora non c'è più: ha chiuso nel 2017, e al suo posto ha aperto Cittamani, il ristorante di cucina indiana...
Le dark kitchen, o cucine segrete, sono una novità che si sta affermando in Italia. Milano annovera una variazione interessante del format: Delivery Valley, fresco di apertura. Tre ristoranti o,...