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Ristoranti

Nonostante il lockdown, le novità a Milano non mancano. Anche nel resto d'Italia, peraltro: abbiamo annunciato da poco la prossima inaugurazione del Padovanino, e leggiamo di altre aperture un po' ovunque. Sempre con prudenza, in attesa di un "liberi...
Shawarma House, il bistrot dell’hotel 21 Wol, MM Piola, zona Città studi Milano, ha aperto in pieno lockdown a novembre 2020. Ha raccolto subito un buon successo con un efficiente delivery, curato in autonomia. E copre tutto il territorio...
Il ritorno degli hamburger a Milano complice la pandemia è cosa fatta. Ecco Sberla, Burghi e Golocious. Naturalmente, in tempo di lockdown da coronavirus, non potevano che tornare arrivando direttamente a casa nostra.  Segnaliamo quindi tre arrivi recenti nel panorama...
54 nuovi ristoranti con la prima stella Michelin, due nuovi bistellati e un nuovo tre stelle. È questo il verdetto della nuova Guida Michelin 2021 che ha laureato i nuovi campioni dell'eccellenza in Francia. Nonostante la pandemia, i ristoranti in...
Cinquant’anni di esperienza con la cucina di pesce. Tanta è la longevità del ristorante albergo Lucia a Giulianova in Abruzzo. La famiglia Di Gregorio cucina il pesce egregiamente. Take away e delivery sono iniziati in pieno lockdown con gli ottimi panini...
Stefano Mocellin al Padovanino: il nome dello chef sopra il nome di un locale storico di Padova, che Stefano ha acquistato e adattato alla sua idea di cucina. Ci piace segnalare questa nuova apertura, coraggiosa in questi tempi di...
Manuel e Nicolò Trecastelli hanno svolto un ottimo lavoro a Trecca, osteria a Roma il cui sottotitolo Cucina con Mercato è quanto mai azzeccato. Il duo ci aveva subito convinto all'apertura con una scelta vintage in chiave contemporanea. Messe da...
Riaprire in sicurezza e ritornare all'estate ma basta “apri e chiudi”. La frase di Assunta Pacifico, del ristorante ‘A figlia d''o Marenaro di Napoli, dalla trasmissione di Barbara D'Urso è diventata un motto e una gift social. La proprietaria...
La zona gialla della Basilicata è l'ultima frontiera per sedersi al tavolo di un ristorante anche se solo a pranzo. Cosa che ho fatto scegliendo una nuova apertura della scorsa estate. Il ristorante Bramea si trova a Palazzo San Gervasio,...
Albert Roux, scomparso il 4 di gennaio scorso a 85 anni, è stato con il fratello Michel, mancato l'anno scorso, uno dei protagonisti dell'alta cucina internazionale. I due fratelli, nati in Francia e trasferitisi in Gran Bretagna, aprirono nel...
A’ Riccione Terrazza 12: una nuova apertura di ristorante a Milano in questo inizio 2021, ai piani 9 e 10 del Brian&Barry Building in San Babila. Un nuovo concept che nasce dall’unione di tre diversi brand della ristorazione meneghina:...
Petit Bistro chiude: il locale di Luca Guelfi a Milano, aperto nel 2010 in via Vespucci, fra Principessa Clotilde e le ex-Varesine, chiude definitivamente. Riaprirà a fine febbraio come Volemose Bene. Il nuovo nome non è in realtà un nome...
L'attenzione è tutta puntata sulle prossime, possibili e auspicabili, riaperture del 7 gennaio alla scadenza del Decreto Natale e Capodanno. Che aveva visto la regione Lazio in zona gialla prima dello stop obbligatorio per bar, ristoranti e pizzerie con...
Siamo tutti in trepida attesa delle riaperture del 7 gennaio post Befana e Decreto Natale e Capodanno. Per tornare almeno a pranzo al ristorante. E io vi voglio segnalare Felix Lo Basso Restaurant che si presenta come Ristorante europeo...
Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più "cos'hai cucinato" ma piuttosto "cosa ci hanno portato". Pranzi e cene d'asporto sono il mezzo per celebrare l'uscita di scena da questo...