Ristoranti 3 Marzo 2017 Milano. Le stelle di Enrico Bartolini non illuminano il Mudec Bistrot Se un ristorante stellato, casa di uno chef pluristellato, propone una propria dependance come bistrot, si possono legittimamente avere aspettative quanto meno medio-alte. Così,…
Ristoranti 24 Febbraio 2017 Milano. Nuove aperture fresche di giornata con VesYouVio e Osteria della Bullona Due nuove aperture fresche fresche di oggi a Milano. Ve ne diamo conto invitandovi a farci sapere se andrete ad assaggiarle. In menu abbiamo…
Ristoranti 22 Febbraio 2017 Genova. Il Genovese per mangiare il migliore pesto della Liguria e quindi del mondo Lui è Roberto Panizza. O meglio, potremmo dire, il pesto genovese. Impossibile pensare al basilico, al mortaio, al pestello e non associare il suo…
Ristoranti 21 Febbraio 2017 Bologna. I prezzi dei 10 migliori tortellini che trovate in città Se siete a Bologna non c’è di meglio di un piatto di tortellini. In brodo sono un comfort food imbattibile. La leggenda vuole che il tortellino…
Ristoranti 21 Febbraio 2017 Milano. Quanto ci piace Baunilla, laboratorio e pasticceria al sapore di papaia Un consiglio: provate i dolci di Baunilla a Milano. Io, ho deciso di assaggiarne un paio per volta. All’inaugurazione, a cui sono stato invitato…
Ristoranti 20 Febbraio 2017 Roma. Palatino Bistrot, ristorante con cucina francese tra crêpe e spaghetti Roma, Quartiere Trieste. Davanti al Palatino Bistrot mi sembra di vivere una scena di Midnight in Paris anche se siamo a due passi da Villa Albani, dietro…
Ristoranti 17 Febbraio 2017 Roma. Cacio e pepe Secondo Tradizione, ma piatti fusion al bistrot di Anthony Genovese A Roma è partita una collaborazione tra Il Pagliaccio (ristorante 2 stelle Michelin) e La Tradizione, storica bottega gastronomica di via Cipro. È un progetto…
Ristoranti 16 Febbraio 2017 Molise. Osteria Dentro le Mura, chiocciola Slow Food per l’ottimo rapporto qualità – prezzo Nomen omen, questa Osteria, intima e raccolta, è nascosta dentro le antiche mura di Termoli, piccola cittadina in quel Molise che si affaccia sul mare…
Ristoranti 14 Febbraio 2017 Milano. Apre un ristorante fast food di pasta della nonna: Miscusi, Adesso Pasta! I nuovi locali che aprono a Milano a volte me li ritrovo sotto casa, o dietro l’angolo. Oppure – come ha fatto MiScusi, Adesso Pasta! –…
Ristoranti 14 Febbraio 2017 Molise. La Locanda Mammì di Stefania Di Pasquo che è allieva di Niko Romito. E si vede “Di quel corso ricordo con particolare affetto anche Stefania Di Pasquo. Ha aperto il suo ristorante a due passi da Agnone, in Molise, lo…