Ristoranti 4 Ottobre 2010 Silenzio. Alla Vecchia Marina parla il mare Lascio una scia bianca e inquieta, acque pallide, facce più pallide, dovunque passo. Le onde invidiose si gonfiano ai lati per sommergere la mia…
Ristoranti 30 Settembre 2010 Coccia tutto nuovo. Corelli va a Pescia. Oliver a Montalcino Periodo di guide, ma anche di aperture di nuovi ristoranti e di trasferimenti. Lunedì 11 ottobre è la volta di Enzo Coccia che, dopo…
Ristoranti 25 Settembre 2010 Le giocate promettenti di Monosilio da Pipero Bella la gita fuori porta, perfetto escamotage in stile romano per evadere dal frenetico tran tran cittadino. Se poi da una parte le “ottobrate”…
Ristoranti 22 Settembre 2010 Un marziano a Roma/1 Sukhothai a Monteverde Tuttavia Roma è la mia città. Talvolta posso odiarla, soprattutto da quando è diventata l’enorme garage del ceto medio d’Italia. Ma Roma è inconoscibile,…
Ristoranti 20 Settembre 2010 L’impresa di Lorenzo da Mauro Uliassi “Ti sei divertito?”. Sarò riduttivo, ma con questa semplice domanda potrei riassumere la mia esperienza da “Uliassi”, ristorante di mare in Senigallia. Il quesito…
Ristoranti 8 Settembre 2010 Il pomodoro Reale di Niko Romito Roma, casa, ore 2:30 a.m. Appena rientrato, papille in fibrillazione e pancia fantasticamente appagata, sdraiato sul letto ancora non riesco a prender sonno. Nonostante…
Ristoranti 5 Settembre 2010 Dialoghi d’estate/19 L’Apocalisse della tavola a Patmos Io, Giovanni, vostro fratello e vostro compagno nella tribolazione, nel regno e nella costanza in Gesù, mi trovavo nell’isola chiamata Patmos a causa della…
Ristoranti 2 Settembre 2010 Austria in bici/3 Gli Heuriger per cenare a Vienna Heuriger. Parola incomprensibile se non si conosce il tedesco o per chi come me l’ha studiato ben cinque anni e poi lo ha abbandonato….
Ristoranti 2 Settembre 2010 Dialoghi d’estate/18 Boccaccio ad Acciaroli [Il 1 agosto 1981, MTV inizia le trasmissioni alle 12 con Video Killed The Radio Star. Pac Man è nella sala giochi del Bar…
Ristoranti 23 Agosto 2010 Dialoghi d’estate/14 Saluti dalla Buca di Cesenatico Caro Alessandro, la Grecia si avvicina. Stai per partire per le vacanze nel blu che molti sognano e io sono da quest’altra parte dell’Italia…
