Cibo 11 Marzo 2022 Olio di girasole: a cosa serve e perché se manca i ristoranti vanno in crisi Ucraina e Russia sono i due maggiori produttori internazionali di girasole, da cui si ricavano olio, farina e altri prodotti non alimentari. La guerra…
Notizie 4 Marzo 2022 Champagne contaminato con ecstasy liquida: un morto e 11 ricoverati .Una storia incredibile a base di champagne ed ecstasy arriva dalla Germania. 8 persone avvelenate in un ristorante di Weiden in der Oberpfalz e…
Notizie 22 Febbraio 2022 Scorte alimentari: allarme per la paura della guerra in Ucraina La paura della guerra in Ucraina dopo la paura del lockdown hanno in comune le scorte alimentari. Se due anni fa la necessità di…
Notizie 16 Marzo 2020 Coppa di Parma e Salame Felino in crisi per la peste suina Come se non bastasse il Coronavirus, ci si mette anche la peste suina. Secondo Pambianco Wine&Food, in un articolo firmato da Andrea Guolo, la…
Notizie 2 Febbraio 2020 Il Coronavirus fa chiudere un ristorante cinese a Milano Abbiamo preso la decisione di chiudere per un po’ – così il ristorante cinese Wheat in via Bambaia, una traversa di via Padova, nei…
Notizie 22 Gennaio 2020 Paura peste suina: sequestrata carne di maiale cinese a Padova Devo confessarlo: sono ipocondriaca ma con poche medicine. Mi preoccupo, e molto, per la “nuova” peste suina. Ieri in televisione, le rare volte che…
Cibo 31 Ottobre 2019 Artifishal, il film che spiega i pericoli del salmone di allevamento A Natale manca poco. E sulle tavole italiane finirà indistintamente uno dei feticci delle feste: il salmone affumicato. Selvaggio, cioè pescato, o di allevamento….
Notizie 13 Agosto 2019 Addio a Nadia Toffa che ha combattuto anche per un cibo migliore I nostri lettori ricorderanno Nadia Toffa in particolare per due servizi delle Iene legati al mondo del cibo, di cui avevamo parlato qui su…
Notizie 3 Maggio 2019 Quali sono i formaggi con Escherichia Coli che hanno mandato in ospedale 13 bambini Alcuni lotti di formaggi francesi Saint Félicien e Saint Marcellin, preparati con latte crudo di vacca, sono oggetto di un avviso ai consumatori per…
Vino 26 Aprile 2019 Un bicchiere di vino al giorno non ci farà bene Un bicchiere di vino al giorno toglie il medico di torno: è veramente così? Ci si chiede quanta verità ci sia tra quello che…
