Pizzerie 25 Febbraio 2023 50 Kalò a Napoli, la pizza di Ciro Salvo che difende la tradizione Se parliamo di Ciro Salvo e della sua pizzeria 50 Kalò, la specifica a Napoli va fatta senza indugio. Perché il bravissimo pizzaiolo di…
Pizzerie 31 Agosto 2022 50 Kalò a Roma: guida ai prezzi delle migliori pizze di Ciro Salvo Ciro Salvo, tra i migliori pizzaioli di Napoli, ha aperto la pizzeria 50 Kalò a Roma. Che è la seconda fuori Napoli dopo quella…
Pizzerie 26 Luglio 2022 La margherita di Ciro Salvo è una fantastica pizza di memoria Ciro Salvo ha inventato una nuova categoria di pizza napoletana. Lo avevo detto alla presentazione della sua pizza da farina di grano del sud…
Pizzerie 30 Marzo 2022 Ciro Salvo e la pizza dal sapore antico con farina di soli grani del Sud Italia Ciro Salvo si è inventato una nuova pizza, anzi antica, con farina di soli grani del Sud Italia. Al 100%. In un momento storico…
Pizzerie 17 Luglio 2021 Le migliori pizze in estate: Nerano e melanzane di Ciro Salvo da 50 Kalò Le migliori pizze in estate devono essere fresche, leggere e di stagione. E non possono che fare rima con Nerano e parmigiana. Significa che…
Notizie 2 Gennaio 2020 Cos’è Vegan Bun, il panino vegano di Ciro Salvo Da 50 Panino entra in menù il Vegano di stagione: un panino senza carne e altri derivati animali. Una risposta chiara ai trend di…
Cibo 25 Agosto 2019 Il Rinascimento della pizza napoletana celebrato dall’Economist L’Italia si sta riappropriando della pizza nel mondo tanto che perfino il blasonato Economist le dedica un long read nel numero estivo del magazine…
Pizzerie 20 Maggio 2019 Mangiare la pizza aprilatica da 50 Kalò di Ciro Salvo il sabato è follia Da folla a follia è un attimo. La folla è quella che si accalca il sabato sera davanti all’ingresso della pizzeria 50 Kalò di…
Vino 16 Maggio 2019 Wine&Thecity festeggia la pizza con Buzzanca, Pezzetta, Salvo, Scarallo Serata di grande divertimento con pizza, bollicine e vino a Napoli. Al Malandrino del ristorante stellato Palazzo Petrucci è andata in scena una Jam Session…
Notizie 27 Novembre 2017 Come è accaduto che Infante, Salvo, Scarallo, Sorbillo siano diventati criminali Disclaimer. Per offrirvi questa esclusiva sono entrato nel clima dei personaggi che hanno girato il video di lancio del Monopoly Napoli. Si tratta di…