Notizie 29 Marzo 2014 Il rum di Zacapa e i piatti tre stelle Michelin di Max Alajmo La quintessenza del rum si fonde con l’eccellenza culinaria nell’incontro tra Zacapa e Massimilano Alajmo. Si tratta della Zacapa Room,un calendario di serate in…
Locali 27 Febbraio 2014 Milano. I cocktail da scegliere alla Segheria di Carlo Cracco e Camilla Le mani sono quelle di Filippo Sisti, bartender del nuovissimo Carlo e Camilla in segheria, il ristorante di Carlo Cracco che apre domani. Ma,…
Ricette 14 Febbraio 2014 La ricetta perfetta. Vodka in rosso per il cocktail di San Valentino Un cocktail per San Valentino. Rosso acceso del colore dell’amore. Come quello che ha ispirato il bartender Andrea Ferrigno. “Caro Signor Rossellini, ho visto…
Locali 10 Gennaio 2014 Proibizionismo e cocktail al Jerry Thomas Project, numero 19 della 50 Best Bars Dove trascorrere un venerdì sera all’insegna dei cocktail? La 50 Best Bars di Drinks International, cioè la lista dei 50 migliori bar del mondo, vede al…
Ricette 20 Dicembre 2013 Milano. Il cocktail al panettone nella ricetta di Dry e Turbigo Stanchi del solito bere durante le feste natalizie? Il barman Guglielmo Miriello si è inventato il Cocktail Panettone che nei suoi intenti concentra nel…
Locali 6 Dicembre 2013 Roma. La mappa di 15 cocktail per orientarvi al bancone dell’hotel Majestic Al bar del ristorante dell’Hotel Majestic arriva Emanuele Broccatelli con un obiettivo ambizioso: “Stimolare la memoria olfattiva attraverso i cocktail”. Giovane e appassionato, Broccatelli…
Cibo 8 Ottobre 2013 Cosa ho imparato da una full immersion nella mixology oltre al significato di polibibita Il 2013 è l’anno del Gin Tonic. Lo sapevate? Noi lo abbiamo scoperto al Super Bar in via Tortona. In pratica, l’appuntamento italiano di…
Ricette 24 Agosto 2013 Cocktail. Deep Punch, versione giapponese del Ti-Punch in tazza da tè Il Deep Punch è una versione di Matteo Zed del drink più popolare dei Caraibi Francesi, il Ti-Punch. Un mostro sacro delle Antille Francesi…
Ricette 3 Agosto 2013 Cocktail. La fine del mondo preparatela con Bacardi e Martini flambè Il Golden Mai Tai è un cocktail nato nel 1944 e il suo nome deriva dal tahitiano Mai tai ro a ae, in italiano…
Notizie 10 Luglio 2013 Il Mulino a vino che si ritrova testimone Barbara Berlusconi, suo malgrado L’ufficio stampa del Gruppo Meregalli aveva lanciato a fine aprile un comunicato sulla nuova tendenza dell’estate: il Ti-punch definito cocktail più aristocratico dell’estate 2013….