Ricette 15 Settembre 2023 Per Sartori il pesto è pericoloso come la cannabis. Cosa c’è di vero Il pesto, a sopresa, è il motivo per cui il centrodestra sta attaccando Mattia Sartori, fondatore e leader delle Sardine. Più comprensibili, a naso,…
Ristoranti 17 Agosto 2023 Trattoria da Dede a Rapallo: incredibile menu a prezzo fisso a 15 € Primo, secondo, acqua, 1/4 di vino, alla Trattoria da Dede a Rapallo costano, più o meno, 15 €. Ovvero, il prezzo può variare di…
Ristoranti 4 Luglio 2023 Venti, ristorante a Ventimiglia al sapore dell’olio di oliva taggiasca Venti, a Ventimiglia, è il ristorante creato dallo chef Diego Pani con Paolo Boeri Roi, dell’azienda olearia di Badalucco, provincia di Imperia, Olio Roi. …
Ristoranti 1 Giugno 2023 Locanda Marinai a Bordighera: il menu è un tuffo negli anni ’60-’70 La Locanda Marinai a Bordighera, in Liguria, sulla Riviera di Ponente, è uno dei locali che fanno capo a Maison Pani. Uno dei progetti…
Ristoranti 15 Settembre 2022 Ö Magazìn, ristorante di pesce a Portofino Si chiama Ö Magazìn, si affaccia sulla baia di Portofino, anzi, addirittura pied dans l’eau come si dice. Potresti mettere i piedi nell’acqua, se…
Cibo 11 Agosto 2022 Pranzo di Ferragosto: cosa si mangia secondo la tradizione in Italia Il Pranzo di Ferragosto – in spiaggia o in campagna, in un parco o in cima a un monte – è un appuntamento classico…
Notizie 2 Agosto 2022 Olio extravergine di oliva ligure Dop che non è solo oliva taggiasca L’olio ligure DOP dicono che è dolce. Eppure con i suoi fruttati medi e lievi e la quasi assenza di amaro e piccante, ci…
Notizie 17 Dicembre 2021 Il pandolce basso genovese: la ricetta del panettone ligure Il Pandolce genovese nasce nella versione alta, più soffice; la versione bassa arriva nell’Ottocento. Noto anche come panettone genovese, e come Genoa Cake nei…
Notizie 27 Agosto 2021 Trattoria La Familiare e la cena tre volte pessima: risponde il proprietario Trattoria La Familiare ad Albissola, secondo tempo della cena tre volte pessima. Dopo la recensione negativa a firma di Luca Iaccarino e il rilancio…
Ristoranti 23 Agosto 2021 La cena “pessima, pessima, pessima” alla trattoria La familiare di Albissola Sul sito si legge: “Vi diamo il benvenuto al nostro ristorante Trattoria “La Familiare” dove troverete piatti deliziosi e un’atmosfera speciale”. Non proprio le…
