Ricette 15 Novembre 2020 Caprese, la ricetta tradizionale del dolce tipico napoletano al cioccolato La Caprese, vero e proprio tripudio di cioccolato per golosi cronici, è un fantastico dolce partenopeo frutto della miscela di pochissimi ingredienti. Pare che…
Ricette 7 Novembre 2020 Ricotta e torrone di nocciole, la ricetta del dolce affogato nell’amaro Una pizza delivery e per chiudere un dolce con la ricotta e il torrone affogato nell’amaro da fare a casa. Lo propone il Pizza…
Ricette 7 Novembre 2020 Pasta squadata, la ricetta del dolce delle ricorrenze tipico delle Eolie Pasta squadata, o squaddata, in italiano vuol dire bruciata. È un dolce fritto, tipico delle isole Eolie in Sicilia, chiamato così per via della…
Ricette 30 Ottobre 2020 Strudel di mele, ricetta del dolce tipico trentino. Fate bene la pasta sfoglia Dolce autunnale per eccellenza, lo strudel di mele, con la sua farcia golosa nascosta sotto una sfoglia sottile e fragrante, il suo profumo di…
Ricette 5 Ottobre 2020 Zucca, 5 ricette dolci. Autunno con la torta e un piccolo menù di meraviglie Avreste mai pensato di trasformare la umile zucca, un tempo ritenuta quasi insapore, in un dolce saporito, anzi, in 5 ricette dolci da sfornare…
Ricette 4 Ottobre 2020 Torta Sacher: ricetta del dolce al cioccolato che rende vana ogni resistenza Qual è la migliore ricetta della Torta Sacher? Risposta: quella semplice da fare a casa. L’amore incondizionato per la Sacher sarà dovuto a quel…
Cibo 8 Settembre 2020 Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest, giunto alla terza edizione, ideato in onore del patrono di Napoli: “San Gennà…Un dolce per San Gennaro“. Lo…
Cibo 27 Agosto 2020 Dolce di San Gennaro a Napoli: 11 pasticcieri raccolgono la sfida Sono 11 i maestri pasticceri che si sfideranno nel nome del dolce dedicato a San Gennaro a Napoli il 7 settembre, presso il Roof Garden…
Cibo 22 Agosto 2020 I 5 dolci migliori di Sal De Riso: effetto attrazione fatale Per fortuna che ci sono i dolci di Sal De Riso in Costiera Amalfitana. Il pensiero mi è nato spontaneo nel dare “alle stampe”…
Locali 20 Agosto 2020 3 dolci di Corrado Assenza contro la cancel culture del Caffè Sicilia di Noto Agosto autarchico 2020: non si vedono Ibiza, Mykonos e i dolci del Caffè Sicilia. Abbondano foto di spiagge, tramonti, bottiglie, esibizioni, capricci. Mai un…