Cibo 3 Dicembre 2011 Modena. 500 anni di super-zampone e Bottura stende la pasta Modena festeggia il suo Zampone che compie 500 anni. A sottolineare la specialissima ricorrenza, in un week end dedicato ad uno dei piatti simbolo delle…
Notizie 3 Dicembre 2011 Leggete Sara Papa e in un mese diventate bravi in cucina Quattro settimane ed è fatta! Tanto potrebbe trascorrere dalla più semplice delle ricette, il pane, ad un bel cosciotto di agnello laccato con miele…
Ricette 1 Dicembre 2011 La ricetta vintage dell’insalata russa perfetta per il Natale Alle volte basta sfogliare un banale volumetto di quelli che ti regalavano note case produttrici di latticini o scatolami per rituffarti nella cucina di…
Notizie 24 Novembre 2011 Week end col tacchino e a Tubinga è già Natale! La nostra lepre consiglia vivamente di fare un salto all’Hotel Excelsior il 28 sera per l’inebriante anteprima di Vitigno Italia, primo Salone nazionale dedicato…
Notizie 18 Dicembre 2010 Attenti ai ‘pacchi’ di Natale. I Nas sequestrano 500 mila confezioni di prodotti scaduti Grazie al solito “stacca-attacca”, merce scaduta tornava come nuova. Protagonisti della truffa grossisti del settore alimentare che distribuivano merce oltre la data di scadenza…
Ricette 18 Dicembre 2010 Il rito degli struffoli di Natale. Ricetta imperdibile Nella nostra variegata tradizione culinaria familiare c’è un po’ di tutto, e naturalmente il Natale non fa eccezione. Mangiamo i tortellini (quelli modenesi, non…
Ricette 16 Dicembre 2010 La ricetta perfetta dello chef: struffoli di Natale È una ricetta di qualche anno fa, oggi che non ho ancora pranzato mi è venuto un gran desiderio di rifarla ed è per…
Vino 16 Dicembre 2010 Black Mamba è di festa con De Prosecchibus: s-consigli per gli acquisti Oramai ci siamo, mancano pochi giorni al Natale e siete tutti pronti ad affrontare adeguatamente e con bollicine acconce queste festività. Qualcuno di voi…
Shopping 14 Dicembre 2010 Alta Fedeltà. Natale. Dove comprare i 5 panettoni risolutivi Che diamine di Natale sarebbe senza il panettone? Li compro ogni anno, non li mangio mai… Sopraffatto da pranzi luculliani e da una innata…
Notizie 8 Dicembre 2010 Come sarà il pranzo di Natale? Filma e partecipa al docu-film Siete di quelli che non possono rinunciare alla visione per la tremilesima volta dell’Eddie Murphy in Una poltrona per due o dei flash di…