Ricette 13 Novembre 2022 Maialino e caviale, la ricetta di Oliver Glowig per Notte di Stelle Oliver Glowig è lo chef di Locanda Petreja a Borgo Petroro, due passi da Todi, che ha in carta un piatto che mette insieme…
Notizie 5 Novembre 2022 Notte di Stelle a Napoli: la festa di Palazzo Petrucci per Telethon Notte di Stelle e di grande bontà a Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Napoli che ospita la serata speciale mercoledì 16 novembre. L’obiettivo…
Notizie 11 Settembre 2019 Racconto per immagini di Notte di Stelle 2019 Un grazie di cuore a tutti. Quello di Notte di Stelle 2019 che ha illuminato il Castello di Lettere con gli chef, i pizzaioli,…
Ricette 7 Settembre 2019 Baccalà mantecato in tempura, la ricetta di Maicol Izzo è stellare Un baccalà davvero stellare. È il piatto del ristorante stella Michelin Piazzetta Milù di Castellammare di Stabia che verrà proposto dallo chef Maicol Izzo…
Ricette 6 Settembre 2019 Lezioni di Pizza. La fritta con impasto all’alga spirulina Davide Civitiello, già Campione del Mondo Pizza STG, è un ortodosso della pizza tradizionale ma non manca di fare incursioni nel mondo della pizza…
Ricette 6 Settembre 2019 Risotto alla sorrentina, la ricetta è con mozzarella e pomodori gialli Un risotto stellare. È quello preparato da Agostino Malapena, chef del ristorante del caseificio Costanzo di Aversa specializzato in mozzarella di bufala. Il piatto…
Notizie 5 Settembre 2019 Notte di Stelle. La mappa con tutti i piatti, le pizze, i dolci che vi aspettano Lunedì 9 settembre 2019 sarà ancora una volta Notte di Stelle. L’appuntamento per partecipare all’evento di beneficenza ideato da Scatti di Gusto è al…
Ricette 4 Settembre 2019 Insalata di riso e zafferano di Nepi, la ricetta stellare de Il Papavero di Eboli Fabio Pesticcio è lo chef de Il Pavero di Eboli, il ristorante stella Michelin tra i più economici d’Italia. Bellissima location in un palazzetto…
Ristoranti 3 Settembre 2019 Caracol a Bacoli, la recensione è stellare Caracol a Bacoli, lo sapete, è uno dei Ristoranti d’aMare di Scatti di Gusto che ha conquistato la stella Michelin con Angelo Carannante alla…
Ricette 1 Settembre 2019 Tagliatelle di calamaro, la ricetta di Paolo Gramaglia è stellare Le tagliatelle ma di calamaro. Paolo Gramaglia ha nella sua dispensa le “Le tagliatelle di calamaro dal Mediterraneo verso l’Oriente”, cioè Tagliatelle sottili del…