Pizzerie 18 Marzo 2018 Napoli. Scompare Pasquale Perrotta, decano dei pizzaioli Forse non tutti hanno conoscono Pasquale Perrotta, decano dei pizzaioli napoletani in forza al banco di Zia Esterina ai Tribunali dove preparava le arcinote pizze…
Pizzerie 17 Marzo 2018 La pizza Cracco di Teresa Iorio e Gino Sorbillo in menu al Porto di Napoli A sentire la canzone, il fatto sarebbe nero, ma la pizza di Teresa Iorio ha un futuro luminoso. Il lato oscuro è quello della…
Pizzerie 17 Marzo 2018 Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento Mordendo le gaudenti farciture del Pizzicotto di Lecce, pizza in teglia alla romana, per molti il numero uno assoluto del Salento, inizio a domandarmi…
Pizzerie 16 Marzo 2018 Pizza. Gino Sorbillo ritorna alla normalità con Elio e Le Storie Tese È un ritorno alla normalità della pizza (napoletana) quello che Gino Sorbillo ha celebrato nella sua pizzeria a via dei Tribunali a Napoli dopo…
Pizzerie 16 Marzo 2018 Pescara. L’irresistibile ascesa della pizzetta di Trieste Pizza Sul lungomare di Pescara si può gustare una fumante pizza: questa è quella di Trieste (nome derivante da un incrociatore della Regia Marina), storico…
Pizzerie 15 Marzo 2018 La pizza di Cracco. Enzo Coccia e Antonio Lucisano al capezzale della Margherita Si è tanto scritto e visto sulla Pizza Margherita di Carlo Cracco in Galleria a Milano che obiettivamente i lettori potranno essere stufi. Il…
Pizzerie 13 Marzo 2018 Gino Sorbillo mette in menu la pizza Cracco ai Tribunali a 16 € La querelle sulla pizza di Cracco in Galleria ormai la conoscete. L’ha avviata una foto di Emanuele Bonati che è stato il primo ad…
Pizzerie 13 Marzo 2018 Pizza. Il talento assoluto di Patrick Ricci che destabilizza da Torino in giù Patrick Ricci a Torino è Terra, Grani, Esplorazioni, la sua nuova pizzeria che non cambia sede ma solo insegna e soprattutto accelera su quel…
Pizzerie 11 Marzo 2018 Pizza Margherita. Le 5 pizzerie migliori sono a Napoli Un ululato si è alzato dal web. La Pizza Margherita di Carlo Cracco in Galleria a Milano non è degna di essere annoverata non…
Pizzerie 10 Marzo 2018 La pizza di Carlo Cracco in Galleria a Milano, la recensione Ma, insomma, chi ha assaggiato la Pizza Margherita a 16 € di Cracco in Galleria? Ovviamente noi di Scatti di Gusto con Emanuele Bonati…