Ristoranti 15 Agosto 2012 Venezia. Al Vecio Fritolin ci vai e non solo per lo scartosso di fritti Il Vecio Fritolin è un locale storico della Venezia del ‘700 nel quale si servivano i frittini con il pescato del giorno. La Veneziana…
Ristoranti 13 Agosto 2012 Da Moreno Cedroni ho capito cosa vuol dire pranzo da mare quasi perfetto Senigallia vuol dire Moreno Cedroni e Mauro Uliassi (anche se da qualche giorno la spiaggia di velluto ha un nuovo ospite, Gianfranco Vissani). A…
Ristoranti 7 Agosto 2012 Ho cenato da Mauro Uliassi e so cosa significa ristorante d’aMare Quanto mi piace il mare e la sua tavola. Ho indirizzi preferiti sul Tirreno che bordeggio da Toscana a Campania di frequente sempre…
Ristoranti 6 Agosto 2012 Sappi che Casa del Nonno 13 è autogrill gourmet sulle autostrade a Sud Casa del Nonno 13, il ristorante Stella Michelin di Raffaele Vitale, architetto e chef, paragonato a un posto di sosta autostradale? Suona come eresia,…
Ristoranti 3 Agosto 2012 Anticipazioni. Tapas de noantri di Dino de Bellis al Salotto Culinario Il Salotto Culinario a via Tuscolana è rinato. Dopo qualche traversia dovuta al repentino abbandono di Adriano Baldassarre approdato alla corte di Antonello a…
Vino 1 Agosto 2012 Settembrini. In attesa di novità, scopri il pranzo estivo e i vini francesi Saranno sufficienti le novità in cantiere a via Settembrini per tenere saldamente in mano lo scettro di strada gourmet a Roma? I primi rumors…
Ristoranti 31 Luglio 2012 Se cerchi frescura e buon cibo, a Milano segnati il Molino Santa Marta Ogni anno, più o meno in questo periodo, una capatina all’Agriturismo Molino Santa Marta la si fa sempre volentieri. Questa volta però siamo solo…
Ristoranti 25 Luglio 2012 Miracolo a Milano/28. L’osteria Casa Tua l’ho sentita buona e un po’ mia “Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nella preparazione della sala, il servizio, l’arredo……
Ristoranti 24 Luglio 2012 Sappi che Erba Brusca non mi entusiasma e non credo ai contadini chic In ogni appassionato di cibo si cela un piccolo possidente russo. Piotr Petrovic Petuch, ne Le anime morte di Gogol dice “Al mattino ti…
Ristoranti 23 Luglio 2012 L’oro di Napoli. Sappi che con 20 euro mangi molto bene da Veritas Donna Sofì ci siete??? Uè Nennè che paura! ero sovrappensiero… Ah sì? E a cosa stavate pensando? Stavo pensando che è arrivata la stagione…